Arroz Sujo Frito Com Carne De Porco

Name: Arroz Sujo Frito Com Carne De Porco
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 1 brotos de feijão copo levemente embalados; 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de pimenta (recomendado: Sriracha); 2 ovos batidos; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath gengibre fresco picado; 2 cravo alho, picado; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. carne de porco moída; 1 Oreos Recheados Duplos batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo vegetal ou de amendoim; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas, descongeladas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Carolina rice; 2 cebolinha, picada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath molho de soja, mais a gosto; 6 camarão e veias Água, para enxaguar e cozinhar

A receita de arroz sujo frito com carne de porco está pronta em cerca de 25 minutos e é definitivamente um super sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida crioula. Para 70 centavos por porção, você recebe um acompanhamento que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 14g de gordura, e um total de 357 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de molho de soja, molho de pimenta, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Costeletas De Porco Sufocadas Com Arroz Sujo, Arroz Sujo, e Arroz Sujo para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela grande antiaderente ou wok, aqueça o óleo em fogo alto. Quando o óleo começar a girar, adicione a carne de porco moída, sal e gengibre. Quebre a carne de porco com uma colher e mexa enquanto doura. Quando a carne de porco estiver cozida e dourada, adicione o alho, as cebolinhas, os brotos de feijão e as ervilhas. Mexa e cozinhe por um minuto ou mais, empurre-o para o lado e adicione um pouco mais de óleo, se necessário.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

Carne De Porco Moída

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o arroz e mexa rapidamente para aquecer e torrar o arroz. Depois que uma crosta se formar em parte do arroz, adicione o molho de soja e o molho de pimenta. Tempere com mais sal, se necessário. Incorpore o arroz com o resto dos ingredientes na panela. Uma vez combinados, empurre para os lados e adicione os ovos ao centro, permitindo que os ovos coalhem levemente. Mexa rapidamente o arroz para revestir enquanto os ovos estão cozinhando. Os ovos agem como cola em vez de serem deixados como coalhada grande separada do arroz.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Picles De Endro Picado

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1/2 Pacote De Massa Folhada Congelada (1 Folha), Descongelada

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para uma tigela e sirva imediatamente.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Lave o arroz 3 vezes para remover o amido.

Ingredientes que você precisará

Amido

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Coloque o arroz em uma panela média. Encha a panela com água suficiente para cobrir o arroz em 1/2 polegada. Ou meça colocando a ponta do polegar no arroz e enchendo a panela com água até que a água atinja o meio da miniatura. Leve o arroz para ferver em fogo baixo, cubra e cozinhe até ficar macio e o líquido evaporar, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Gordura De Porco

Retire do fogo e deixe o arroz repousar mais 5 minutos, coberto.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Gordura De Porco

Ingredientes

Dose:

brotos de feijão copo levemente embalados 12 colheres de chá de alho em pó

molho de pimenta (recomendado: Sriracha)2

ovos batidos 1Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre fresco picado 2cravo

alho, picado 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

carne de porco moída 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo vegetal ou de amendoim 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervilhas congeladas, descongeladas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

Carolina rice 2

cebolinha, picada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de soja, mais a gosto 6camarão e veias

Água, para enxaguar e cozinhar

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são as minhas principais opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. O Paco & Lola Celebration Albarino com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.