Atum Com Crosta Cítrica

Name: Atum Com Crosta Cítrica
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bifes de atum (1 polegada de espessura); 4 um pouco de abobrinha picada mostarda crioula; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rábano ralado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham raspas de limão (branqueadas); 4 um pouco de abobrinha picada bifes de tira de Nova York; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham costeletas de porco, abertas ao meio e finamente batidas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham raspas de laranja (branqueadas); 4 um pouco de abobrinha picada nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 4 um pouco de abobrinha picada 1/2 xícara de vinho marsala doce

Citrus Crusted atum pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 40g de proteína, 23g de gordura, e um total de 394 calorias. Esta receita serve 4. Para $6.74 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de suco de laranja, mostarda crioula, raspas de laranja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 16 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes são Jantar esta noite: Biscoito De Arroz-Atum com crosta com molho cítrico picante, Salada de atum e abacate com crostas de pimenta Ahi com molho de alho de coentro (GF!) ... e Fave Five Friday: atum saudável, e Estragão–Salmão Com Crosta Cítrica.

Ingredientes

Dose:

bifes de atum (1 polegada de espessura)4um pouco de abobrinha picada

mostarda crioula 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

rábano ralado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

raspas de limão (branqueadas)4um pouco de abobrinha picada

bifes de tira de Nova York 2Crosta: migalhas de biscoito graham

costeletas de porco, abertas ao meio e finamente batidas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

raspas de laranja (branqueadas)4um pouco de abobrinha picada

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 4um pouco de abobrinha picada

1/2 xícara de vinho marsala doce

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Matanzas Creek Alexander Valley Merlot com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.