Atum Grelhado Dee com Verduras

Name: Atum Grelhado Dee com Verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bifes de atum; 180 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. espinafre fresco do bebê; 111 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. edamame com casca congelada, descongelado; 111 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. edamame com casca congelada, descongelado; 1 2 colheres de chá de alho em pó manjericão fresco picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó manjericão fresco picado; 83 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. milho congelado, descongelado; 149 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Tomate Uva; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 2 colheres de chá de alho em pó camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 2 colheres de chá de alho em pó Abacate Hass levemente amassado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 2 colheres de chá de alho em pó como a inveja dos anjos; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 1 2 colheres de chá de alho em pó vinagre de vinho branco

Precisa de um prato principal sem glúten, sem laticínios e pescatariano? O Atum Grelhado com Verduras da Dee pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 14g de gordura e um total de 317 calorias. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 5,48 por porção. Será um sucesso no evento The Fourth Of July. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Se você tiver milho, espinafre, suco de limão e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-los. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 89%, o que é ótimo. Ahi Tunan Grelhado em Verduras Mesclun com Vinagrete Balsâmico de Agave, Atum Grelhado e Salada de Laranja com Limão Cristalizado e Verduras Mistas com Chili Aioli e Herb Tuile, e Tunan de Framboesa-Pimenta em Verdes são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.

Ingredientes que você precisará

Respingo De Azeite

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas

Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Pinca

Pincele o atum com azeite; Polvilhe com sal e pimenta. Grelhe, coberto, em fogo alto ou grelhe a 3-4 pol. do fogo por 2-3 minutos de cada lado para mal passado; cozinhe por mais tempo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Carne De Veado Cozida Em Cubos

1 Colher De Sopa De Azeite Extra-virgem E Mais Para Pincelar A Massa

Atum

Equipamento que você usará

Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Deixe descansar por 5 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o espinafre, o tomate, o edamame e o milho. Em uma tigela pequena, bata os ingredientes do vinagrete; regue com a salada e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Azeite Extra-virgem E Mais Para Pincelar A Massa

Edamame Congelado (fora Das Vagens)

1/2 Xícara De Molho Picante Ou Salsa

Milho

Equipamento que você usará

1 Manga Descascada, Sem Caroço E Picada Grosseiramente

4 Fatias Finas De Presunto, Juliana

Divida a salada em quatro pratos; fatie o atum e arrume-o sobre as saladas.

Ingredientes que você precisará

Atum

Sirva imediatamente.

Equipamento

1/4 Xícara De Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas

Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Pinca

1 Manga Descascada, Sem Caroço E Picada Grosseiramente

4 Fatias Finas De Presunto, Juliana

Ingredientes

Dose:

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bifes de atum 1801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

espinafre fresco do bebê 1111 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

edamame com casca congelada, descongelado 1111 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

edamame com casca congelada, descongelado 12 colheres de chá de alho em pó

manjericão fresco picado 12 colheres de chá de alho em pó

manjericão fresco picado 831 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

milho congelado, descongelado 1491 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Tomate Uva 12 colheres de chá de alho em pó

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 12 colheres de chá de alho em pó

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 12 colheres de chá de alho em pó

Abacate Hass levemente amassado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)12 colheres de chá de alho em pó

como a inveja dos anjos 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)0Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 12 colheres de chá de alho em pó

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vinho Rosa

Pinot Noir, Merlot e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes mais carnudos, como o atum, combinam perfeitamente com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, principalmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. A Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.

Herdade Marimar Vinícola Don Miguel Cristina Pinot Noir

Este é um vinho para envelhecer, mas agradável para beber agora. O nariz complexo apresenta aromas de amoras, ameixas em conserva e sândalo. O paladar, amplo e uniforme, apresenta um equilíbrio perfeito entre a atraente fruta e o elegante carvalho. A acidez viva leva o vinho até ao fim e garante o longo potencial de envelhecimento deste magnífico vinho.