Bacalhau preto com cebola agridoce assada

Bacalhau preto com cebola agridoce assada é um pescatarian e דל פחמימות, receita com 5 porções. Uma porção contém 674 calorias, 39g de proteína, e 50g de gordura. Para $4.65 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de pimenta, sal kosher grosso, filés de bacalhau e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o panko, você pode seguir este prato principal com o Panko Crosted Brownie Pie como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 30 minutos. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 53%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cebolas doces e azedas assadas, Cebolas Agrodolce (cebolas doces e azedas), e Cebolas agridoces para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

5camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 5camarão e veias

Sal kosher grosso 1Quilograma

filetes de bacalhau preto com pele 1

dente de alho, descascado, achatado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko (pão ralado Japonês)12 colheres de chá de alho em pó

Pimentón de la Vera (páprica defumada espanhola)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Xerez doce de boa qualidade 5camarão e veias

Cebolas doces e azedas assadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(2 palitos) manteiga sem sal, temperatura ambiente

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O BACALHAU pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 46 dólares por garrafa.