Bagre Estilo Cajun

Name: Bagre Estilo Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 pimenta habenero pode cortar tomates e pimentões verdes, não drenados; 680 pimenta habenero filetes de peixe-gato cada); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos fatiados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fatias de meia-lua de pepino inglês; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta verde picada; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 57 pimenta habenero pode fatiado azeitonas maduras, drenado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado

Precisa de um prato principal sem glúten, primal e pescatarian? O Peixe-Gato estilo Cajun pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 287 calorias, 33g de proteína, e 12g de gordura. Para $3.18 por porção, receita abrange 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue queijo parmesão, pimenta, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 83%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Bagre Estilo Cajun, Cajun Catfish, Meu Caminho, e Cajun Catfish para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o aipo e o pimentão verde no óleo até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os tomates, os cogumelos, as azeitonas e o alho em pó. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 10 minutos ou até aquecer completamente.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Massa De Pão De Milho

Coloque o peixe-gato em um 13-in não lubrificado. x 9-em. assadeira. Cubra com a mistura de vegetais; polvilhe com queijo.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gato

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Asse, descoberto, a 400 por 15-20 minutos ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

397pimenta habenero

pode cortar tomates e pimentões verdes, não drenados 680pimenta habenero

filetes de peixe-gato cada)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos frescos fatiados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

fatias de meia-lua de pepino inglês 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta verde picada 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 57pimenta habenero

pode fatiado azeitonas maduras, drenado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe-gato pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco nítido, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, é adequado para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot Noir. O Ostertag Les Jardins Pinot Gris com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.

Ostertag Les Jardins Pinot Gris

Certificado biodinâmico e praticando desde 1998, o Domaine possui 35,5 acres de vinhedos em mais de 88 parcelas separadas espalhadas pelas aldeias de Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvill e ALB. As uvas são colhidas à mão, prensadas suavemente e fermentadas com leveduras indígenas até ficarem totalmente secas. O vinho é então envelhecido, sur lie, em velhos barris de carvalho de 228 L, por 9 meses.