Bagre Frito Do Sul

Bagre Frito Do Sul
A receita peixe-gato frito do Sul pode satisfazer seu desejo do Sul em aproximadamente 30 minutos. Uma porção deste prato contém cerca de 106g de proteína, 77g de gordura, e um total de 2025 calorias. Esta receita pescatarian serve 2 e custos $9.47 por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 31 diria que atingiu o local. É trazido a você por Todosreceitas. Funciona bem como um prato principal caro. Se você tem água, fubá, fubá e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o leitelho, você pode seguir este prato principal com o Torta De Leitelho como sobremesa. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 98%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Bagre Frito Do Sul, Bagre Frito Do Sul, e Bagre Frito Do Sul.

Instrucao

1
Em uma tigela pequena, misture o leitelho, a água, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Despeje a mistura em uma panela plana grande o suficiente para segurar os filés.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Espalhe o peixe em uma camada sobre o fundo da panela, virando para revestir cada lado e reserve para marinar.
Ingredientes que você precisará
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Em um saco plástico resealable de 2 galões, combine o tempero da farinha de milho, da farinha, e do marisco.
Ingredientes que você precisará
3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.Cortado Em Tiras De 1/2 Pol.
5
Adicione o peixe à mistura, alguns filetes de cada vez, e caia suavemente para revestir uniformemente.
Ingredientes que você precisará
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
6
Aqueça o óleo na fritadeira a 365 graus F (185 graus C).
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para ServirVinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir
7
Frite os filés até dourar, cerca de 3 minutos. Evite a superlotação para que os filés tenham espaço para dourar adequadamente. O peixe deve estar ligeiramente crocante por fora e úmido e escamoso por dentro.
Ingredientes que você precisará
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
8
Escorra em toalhas de papel.
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe-gato funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 11 dólares.
Menage A Trois Limelight Pinot Grigio
Menage A Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca os sabores cítricos refrescantes da maneira mais deslumbrante. Limelight é uma nova estrela com aromas de flor de laranjeira sexy que levam a limão chave picante e sabores de maçã Granny Smith de dar água na boca que fazem você franzir. Um toque de doçura e mineralidade da madressilva equilibra as notas cítricas pronunciadas antes que as cortinas caiam com um acabamento refrescante e nítido.
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