Beignets do French Quarter

Beignets do French Quarter
Você nunca pode ter receitas de canapés demais, então experimente os French Quarter Beignets. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína , 17g de gordura e um total de 287 calorias . Esta receita serve 36 pessoas e custa 17 centavos por porção. 122 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue leite evaporado, ovos, açúcar de confeiteiro e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazida a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 30 minutos . No geral, esta receita ganha uma pontuação spoonacular melhorável de 0% . Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de French Quarter Bananas Foster Cupcakes , Beignets e Bourbon Street Beignets .

Instrucao

1
Misture a água, o açúcar e o fermento em uma tigela grande e deixe descansar por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Manteiga Sem Sal Bem Gelada, Cortada Em Cubos1/2 Libra De Manteiga Sem Sal Bem Gelada, Cortada Em Cubos
Pêra (como Anjou Ou Bartlett), Picada FinamentePêra (como Anjou Ou Bartlett), Picada Finamente
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Equipamento que você usará
Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)
2
Em outra tigela, bata os ovos, o sal e o leite evaporado.
Ingredientes que você precisará
6 Onças De Coco Ralado6 Onças De Coco Ralado
Pacote De Mistura Natural Para BoloPacote De Mistura Natural Para Bolo
Sementes De Abóbora Não TorradasSementes De Abóbora Não Torradas
Equipamento que você usará
Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)
3
Misture a mistura de ovos à mistura de fermento. Em uma tigela separada, adicione a farinha de pão.
Ingredientes que você precisará
Farinha De PãoFarinha De Pão
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Pacote De Mistura Natural Para BoloPacote De Mistura Natural Para Bolo
Equipamento que você usará
Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)
4
Adicione 3 xícaras de farinha à mistura de fermento e misture bem.
Ingredientes que você precisará
Manteiga Sem Sal Fria (1 Tablete), Cortada Em CubosManteiga Sem Sal Fria (1 Tablete), Cortada Em Cubos
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
5
Adicione a gordura vegetal e continue mexendo enquanto adiciona o restante da farinha.
Ingredientes que você precisará
Xícara De Gotas De Chocolate Meio Amargo Ou PassasXícara De Gotas De Chocolate Meio Amargo Ou Passas
Manteiga Sem Sal Fria (1 Tablete), Cortada Em CubosManteiga Sem Sal Fria (1 Tablete), Cortada Em Cubos
6
Retire a massa da tigela, coloque-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove até ficar homogênea. Unte uma tigela grande com spray antiaderente. Coloque a massa na tigela e cubra com filme plástico ou um pano.
Ingredientes que você precisará
Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias FinasAlho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)Creme Meio A Meio Morno (110° A 115°)
7
Deixe crescer em local aquecido por pelo menos 2 horas.
8
Pré-aqueça o óleo em uma fritadeira a 175 graus Celsius.
Ingredientes que você precisará
Pacotes Cada) Presunto Fatiado Finamente (24 Fatias)Pacotes Cada) Presunto Fatiado Finamente (24 Fatias)
9
Coloque o açúcar de confeiteiro em um saco de papel ou plástico e reserve.
Ingredientes que você precisará
5 Doces Peachie-O's5 Doces Peachie-O's
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Geléia De Framboesa Vermelha KRAFT Pura, Aquecida E Coada1/4 Xícara De Geléia De Framboesa Vermelha KRAFT Pura, Aquecida E Coada
10
Abra a massa com cerca de 0,6 cm de espessura e corte em quadrados de 2,5 cm. Frite, virando constantemente, até dourar. Depois de fritos, escorra-os por alguns segundos em papel-toalha e, em seguida, coloque-os no saco de açúcar de confeiteiro. Mantenha o saco fechado e agite para cobrir uniformemente.
Ingredientes que você precisará
5 Doces Peachie-O's5 Doces Peachie-O's
Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias FinasAlho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
Açúcar Vermelho GrossoAçúcar Vermelho Grosso
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, OpcionalDiscos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 30 m.
Dose36
Pontuação De Saúde0
Revista