Bife de flanco marinado com vinho tinto recheado com Prosciutto, Fontina e manjericão com redução de Cabernet-chalota
Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Bife de flanco marinado com vinho tinto cheio de Prosciutto, Fontinano e manjericão com redução de Cabernet-chalota pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita serve 6. Uma porção contém 745 calorias, 41g de proteína, e 45g de gordura. Para $6.56 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu valentin day evento. Se você tem sal, chalotas, queijo fontina e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife De Flanco Marinado Com Vinho Tinto, Vinho tinto bife de flanco marinado # grassfedmoms, e Bife de flanco enrolado com Prosciutto e manjericão para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
2
Misture as chalotas, o vinho e o azeite em uma assadeira grande.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Creme De Leite Fresco Adicional
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®
1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas
3
Adicione o bife e vire para revestir. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
Ingredientes que você precisará
1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente
4
Aqueça a grelha para alta.
Equipamento que você usará
Flocos Vegetais
5
Retire o bife da marinada e seque com papel toalha.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura
1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
6
Coloque em uma superfície plana, corte com o lado para cima e tempere com sal e pimenta. Cubra a superfície com as fatias de prosciutto, depois cubra com o queijo e uma camada de folhas de manjericão. Começando com o lado voltado para você, enrole firmemente o bife ao redor do recheio. Usando corda de cozinha, amarre o rolo em 4 ou 5 lugares.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas
Presunto
4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado
1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
Equipamento que você usará
Barbante De Açougueiro
7
Pincele a parte externa do bife com óleo e tempere com sal e pimenta. Grelhe o bife em fogo alto até dourar por todo o lado, 8 a 10 minutos. Vire o bife 4 vezes enquanto cozinha. Afaste a carne do fogo direto e grelhe por 15 a 20 minutos, ou até que um termômetro de leitura instantânea Registre 125 graus F para médio-raro.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De Gergelim
Flocos Vegetais
8
Retire da grelha e deixe descansar 5 minutos antes de cortar. Corte contra o grão em fatias grossas de 1/2 de polegada e regue com a redução de chalota Cabernet.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
Creme De Leite Fresco Adicional
Equipamento que você usará
Flocos Vegetais
9
Aqueça o óleo em uma panela grande nas grelhas da grelha em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço
Flocos Vegetais
10
Adicione as chalotas e cozinhe até ficarem macias.
Ingredientes que você precisará
Creme De Leite Fresco Adicional
11
Adicione o vinho e os grãos de pimenta, deixe ferver e cozinhe até engrossar e reduzir para 1 xícara. Coe a mistura em uma tigela e tempere com sal, a gosto e mel.
Ingredientes que você precisará
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida