Bife De Flanco Sul-Americano

A receita do bife de flanco sul-americano pode satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Para $3.29 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 367 calorias, 24g de proteína, e 26g de gordura por porção. Uma mistura de bife de flanco, sal, vinagre de Vinho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Com uma colher pontuação de 69%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Bife De Flanco Sul-Americano, Bife De Cedro Marinado Da América Do Sul, e Jazz legal e quente para trotar bife Chimichurri Sul-Americano!.

Instrucao

Esprema o suco de 1 laranja e despeje em um processador de alimentos ou liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione alho, coentro, chiles e seu molho, óleo, vinagre, cominho, coentro e 1/2 colher de chá de sal. Gire até que seja finamente curado.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

¼ Colher De Chá De Orégano

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque o bife em um saco plástico com fecho de correr de 1 galão.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Despeje a mistura de coentro-chipotle sobre o bife e o saco de vedação. Refrigere pelo menos 1 hora ou até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pimenta

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Levante o bife da marinada (descarte a marinada) e coloque em uma churrasqueira oleada sobre uma cama sólida de carvão médio-quente ou fogo médio-alto em uma grelha a gás (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 3 a 4 segundos); feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe o bife, girando a cada 4 a 5 minutos, até dourar dos dois lados e feito ao seu gosto no centro da parte mais grossa (corte para testar), cerca de 12 minutos no total para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Transfira o bife para uma tábua de borda ou uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Deixe descansar 3 a 5 minutos.

Corte a carne em fatias finas através do grão. Também corte a laranja restante.

Ingredientes que você precisará

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Sirva bife com fatias de laranja para espremer sobre porções e adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

(tubo Grande)

Equipamento

(como Biscoitos Marie)

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de flanco de carne (sobre, enxaguado e tapado seco, gordo aparado 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(metade de um 7-oz. pode) chiles chipotle em molho adobo 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco levemente embalado, enxaguado e drenado 3cravo

alho, descascado 2(inverno)

coentro moído 2(inverno)

cominho à terra 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

laranjas cada)3(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1(pode ser ou desnatado)

Sobre sal

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o Merlot do diretor. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.

Merlot do diretor

O Merlot do nosso Diretor de 2014 oferece luxúria e um paladar redondo e completo. Sua fragrância demonstra frutas vermelhas e pretas com notas de anis e madeira temperada. Suculento na entrada, o vinho alarga-se e torna-se aveludado no paladar com sabores de ameixa, loganberry e cereja preta acentuados por sutis notas de especiarias de feijão expresso e baunilha torrada. Os taninos médios apoiam o corpo deste vinho, oferecendo sofisticação no seu acabamento. Combina bem com peito, costeletas de porco grelhadas e linguine com pesto.