Bife vitrificado grelhado e espargos

Name: Bife vitrificado grelhado e espargos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero espargos, aparados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 680 pimenta habenero bife flanco; 1 Oreos Recheados Duplos mostarda granulada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de ostra; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha quente

Bife grelhado e espargos podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 52g de proteína, 12g de gordura, e um total de 358 calorias. Esta receita serve 6. Para $5.64 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para O Quarto De Julho. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Se você tem flocos de pimenta vermelha, bife de flanco, bife de flanco e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é tremendo. Receitas semelhantes são Bife de tira grelhado de Nova York com Salsan assado de fogo e cogumelos grelhados e espargos, Bife De Flanco Vitrificado E Grelhado, e Bife Salpicado De Vidro Grelhado.

Instrucao

Prepare uma grelha a carvão para cozinhar em fogo direto sobre carvão quente médio (fogo médio-alto para gás).

Equipamento que você usará

Grill

Misture o molho de ostra, vinagre, mostarda e flocos de pimenta vermelha em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Molho De Ostra

Mostarda

Vinagre

Pimenta

Equipamento que você usará

Tigela

Passe cerca de metade dos aspargos transversalmente em 2 espetos paralelos, deixando espaço entre eles. Repita com aspargos e espetos restantes.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Equipamento que você usará

Espeto

Pincele os aspargos com um pouco de esmalte, depois pincele o bife com o esmalte restante e polvilhe com 3/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Pimenta

Esmalte

Bife

Sal

Grelhador a óleo, depois grelhe bife e aspargos, coberto apenas se estiver usando uma grelha a gás, virando bife uma vez e aspargos ocasionalmente, até que os aspargos estejam macios e bem dourados em manchas, 6 a 8 minutos, e o bife é médio-raro, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Bife

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Deixe o bife repousar em uma tábua de corte por 15 minutos; coloque aspargos em uma travessa e cubra. Corte finamente o bife no grão.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Grao

Bife

Equipamento que você usará

Tabua

* Bife e aspargos podem ser cozidos em uma panela quente levemente untada com óleo grande (2 queimadores) em fogo médio-alto, 8 a 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Bife

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Gourmet

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

espargos, aparados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)680pimenta habenero

bife flanco 1Oreos Recheados Duplos

mostarda granulada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de ostra 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

flocos de pimenta vermelha quente

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o Darioush Signature Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 69 dólares.