Bife à frente com Gremolata de avelã e couve-flor

Name: Bife à frente com Gremolata de avelã e couve-flor
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeça pequena couve-flor, cortada em pequenas florzinhas (cerca de 3 xícaras de florzinhas); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada salsa fresca picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível avelãs esmagadas; 2 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath raspas raladas de 1 limão; 1 2 colheres de chá de alho em pó canola, vegetal ou azeite leve; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 340 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cabide, saia, flanco ou lombo ponta (carne flap) bife

Bife à frente com Avelã Gremolatan e couve-flor é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 36g de gordura, e um total de 565 calorias. Esta receita serve 2. Para $3.53 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 36 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Uma mistura de couve-flor, azeite, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as avelãs, você pode seguir este prato principal com o Strudel De Ameixa Com Avelãs como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Refeição Make-ahead Hoagies de bife de 3 minutos com molho de bife caseiro, Bife de flanco doce e picante (Oamc ou Make Ahead), e Salada jicama à frente com Bife grelhado, romã e coentro.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Aqueça o azeite em uma panela pequena em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as avelãs, desligue o fogo e gire até dourar, cerca de 1 minuto. Coe o óleo e reserve as avelãs. Colher 1 colher de sopa de óleo de avelã sobre couve-flor e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

óleo De Avelã

Azeitonas Inteiras Maduras

Costeletas De Cordeiro, Ossos Franceses

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Transfira para uma assadeira com aro e asse até dourar levemente, 20 a 25 minutos.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Enquanto isso, tempere o bife com sal e pimenta e aqueça a canola, o vegetal ou o azeite leve em uma frigideira grande em fogo alto até fumar levemente. Cozinhe o bife, virando ocasionalmente, até dourar bem e o centro registrar 120 a 52° em um termômetro de leitura instantânea para médio raro,130 para médio, 8 a 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Azeite Leve

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Camarão Salteado, Descascado

Transfira para uma tábua de cortar e deixe descansar 10 minutos.

Equipamento que você usará

Tabua

Misture a salsa, as raspas de limão, as avelãs e a colher de sopa restante de óleo de avelã em uma tigela pequena. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

óleo De Avelã

Prata Incomparável

Costeletas De Cordeiro, Ossos Franceses

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione à couve-flor e misture para revestir. Corte o bife.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1 Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Sirva ou leve à geladeira e sirva frio ou à temperatura ambiente.

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

Camarão Salteado

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tabua

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

1cabeça pequena

couve-flor, cortada em pequenas florzinhas (cerca de 3 xícaras de florzinhas)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

salsa fresca picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

avelãs esmagadas 2camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2Pedaços de toffee de barra de Heath

raspas raladas de 1 limão 12 colheres de chá de alho em pó

canola, vegetal ou azeite leve 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)3401 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cabide, saia, flanco ou lombo ponta (carne flap) bife

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Raymond R Collection Merlot com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.