Bifes De Atum Grelhado Com Molho De Uva E Alcaparras

Bifes De Atum Grelhado Com Molho De Uva E Alcaparras
A receita bifes de Atum Grelhado com uva e alcaparras Salsan está pronta em aproximadamente 25 minutos e é definitivamente um incrível homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal opção para os amantes da comida mexicana. Para $17.84 por porção, receita capas 56% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Este prato principal tem 843 calorias, 108g de proteína, e 30g de gordura por porção. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É trazido a você por Todosreceitas. 32 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Uma mistura de sal e pimenta, alcaparras, alcaparras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 96%, o que é ótimo. Bifes de costela grelhados com alcaparras e molho de migalhas de pão, Bifes De Atum Grelhado Com Molho De Manga, e Bifes de Atum grelhado com molho de tomate Tabasco são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio-alto e levemente grelha de óleo.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
2
Misture as uvas, alcaparras, chalota, salsa e azeite em uma tigela; tempere a gosto com sal e pimenta e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos AparadosComo Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon
UvaUva
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
3
Coloque os bifes de atum em um prato e pincele com suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Para Lubrificação De InserçãoPara Lubrificação De Inserção
Bife De AtumBife De Atum
4
Cozinhe os bifes de atum na grelha pré-aquecida até ficarem cozidos no grau desejado de cozimento, 2 a 3 minutos de cada lado para médio-raro.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
5
Sirva com a salsa de uva e alcaparras.
Ingredientes que você precisará
UvaUva
Dentes De AlhoDentes De Alho

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar duas vinhas Columbia Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 7 dólares por garrafa.
Duas Videiras Columbia Valley Merlot
Duas Videiras Columbia Valley Merlot
Este vinho frutado é definido por aromas e sabores de framboesa ebackberry. Expressões de café e cacau emolduram o palato médio e picante.descubra o acabamento macio e aveludado.
DificuldadeNormal
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