Biscoitos de sal e pimenta

Name: Biscoitos de sal e pimenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins Mais Mais para a superfície; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída grosseiramente mais; 4 (inverno) creme pesado, dividido; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal marinho escamoso (como Maldon); 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de caramelo e pedaços de chocolate meio amargo; 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 6 (inverno) (3/4 palito) manteiga sem sal gelada, cortada em pedaços

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente biscoitos de sal e pimenta. Esta receita vegetariana serve 8 e custa 34 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 16g de gordura, e um total de 260 calorias. Vá até a loja e pegue fermento em pó, creme, sal marinho escamoso e algumas outras coisas para fazer hoje. 393 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Biscoitos de sal e pimenta com manteiga de Bacon, Biscoitos de sal e pimenta com sopa de acelga suíça de Fubá rústica, e Camarão Sal E Pimenta para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Bata o creme de leite e 3 colheres de sopacreme pesado em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Pulse fermento em pó, sal kosher, açúcar, 1/2 colher de chá de pimenta e 2 xícaras de farinha em um processador de alimentos até combinado; adicione manteiga e pulso até a textura da refeição grossa com alguns pedaços de manteiga do tamanho de ervilha restantes.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Sal Kosher

Manteiga

Pimenta

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Transfira a mistura para uma tigela grande. Usando uma colher, misture a mistura de creme azedo e, em seguida, amasse suavemente algumas vezes até que uma massa desgrenhada se junte (uma mão leve é a chave para biscoitos macios, então tome cuidado para não misturar demais).

Ingredientes que você precisará

Creme

Biscoito

Massa

Equipamento que você usará

Tigela

Estenda a massa em uma superfície levemente enfarinhada até 3/4 " de espessura. Usando o cortador, corte biscoitos, recolocando pedaços conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa

Rolar

Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada de pergaminho e pincele com 1 colher de sopa de creme de leite restante; polvilhe com sal marinho e mais pimenta.

Ingredientes que você precisará

Creme

Biscoito

Sal

Pimenta

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse até dourar nos topos e fundos, 15-20 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Sirva quente com manteiga de sal e pimenta, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pimenta

Sal

Faça à frente: a massa pode ser feita e cortada 6 horas à frente. Cubra e relaxe. Os biscoitos podem ser assados 2 horas antes. Reaqueça antes de servir, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa