Black Pepper Dungeness Crab

Name: Black Pepper Dungeness Crab
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 caranguejos cozidos (4 3/4 a 5 1/2 lb. total), limpo e rachado; 1 cp. queijo parmesão ralado coentro fresco picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alho finamente picado; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Feixe de ervas com coentro fresco, manjerona ou orégano e tomilho; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo de amendoim ou óleo de salada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível reduzido-sódio ou molho de soja regular

Black Pepper Dungeness Crab pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 268 calorias, 26g de proteína, e 1g de gordura um. Para $1.89 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem molho de soja regular, óleo de salada, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Hot Dungeness Crab Dip, Salada De Caranguejo Dungeness, e Bolos De Caranguejo Dungeness.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture coentro, alho, cebola, gengibre, soja e mel.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione pedaços de caranguejo. Cubra e leve à geladeira de 15 minutos a 1 hora, virando o caranguejo com frequência.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

Moa grosseiramente a pimenta em um moedor de café ou esmague com um rolo.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Despeje o óleo em uma panela de 14 polegadas ou 6 a 8 litros em fogo médio - alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Despeje caranguejo, marinada e 1 1/2 colheres de sopa de pimenta em wok. Mexa com frequência até que o caranguejo esteja quente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Caranguejo

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Polvilhe a pimenta restante sobre o caranguejo e misture bem. Concha caranguejo e sucos em tigelas.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Caranguejo

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Nota: Sharon Tobin começa com caranguejos vivos que ela pega. Se você começar com caranguejos vivos, faça seu peixeiro matar 3 (5 1/4 a 6 lb. total), e limpe e quebre-os. Deixe marinar os pedaços (Etapa 1), Levante e adicione ao óleo quente (Etapa 3), Cubra e mexa com frequência por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caqui

Afinar-

Adicione a marinada e 1 1/2 colheres de sopa de pimenta à panela e mexa com frequência até que as cascas de caranguejo fiquem vermelhas, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(recomendado: Molho A1)

Caranguejo

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Tomate Fatiado, Opcional

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Concha

Ingredientes

Dose:

caranguejos cozidos (4 3/4 a 5 1/2 lb. total), limpo e rachado 1cp. queijo parmesão ralado

coentro fresco picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alho finamente picado 1Oreos Recheados Duplos

gengibre picado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Feixe de ervas com coentro fresco, manjerona ou orégano e tomilho 3Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo de amendoim ou óleo de salada 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

reduzido-sódio ou molho de soja regular

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. A Laguna Winery Russian River Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.