Bolo de camada de esponja de hissopo e rosa

Esta receita faz 6 porções com 561 calorias, 10g de proteína, e 19g de gordura um. Para 89 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 11 fãs. Uma mistura de fermento em pó, água, sal de cozinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Camada fina do bolo de esponja para o Cheesecake do Júnior, Mistura De Casamento Real De Branco Earl Grey & Rose Victoria Sponge, e para Geléia De Pêssego e Anis Hissopo para receitas semelhantes.

Instrucao

Ajuste o rack do forno para a posição central e pré-aqueça o forno a 163°.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Despeje água fervente sobre as folhas de hissopo em uma tigela pequena e deixe em infusão por três minutos. Coe através do filtro de malha fina em 1 xícara de líquido meça a água fria para voltar a seis colheres de sopa no total (1/4 xícara mais duas colheres de sopa). Reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Bata as gemas e o açúcar na batedeira ou à mão em uma tigela média até que o amarelo claro e pálido e a mistura cai em fitas do batedor.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

Pitada Grande De Sal Fino

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione água de hissopo resfriada e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione a farinha, o fermento e o sal. Mexa até que apenas combinado-não overmix.

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Xícara De Melaço

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Em uma tigela limpa com um novo batedor (limpe cuidadosamente a batedeira e bata o acessório se estiver usando) Bata as claras até formar picos rígidos. Os brancos devem estar secos, mas ainda têm brilho para eles.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Equipamento que você usará

Pitada Grande De Sal Fino

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Mexa cerca de um quarto das claras batidas na mistura de gema para clareá-la e adicione as claras restantes em três ou quatro adições, dobrando suavemente com espátula de borracha. Forre o fundo da assadeira com papel manteiga e despeje a massa. Deve chegar logo abaixo do lábio (o excesso de massa pode ser assado em ramekin pequeno separado).

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Asse até que o topo pareça firme e elástico quando pressionado com um dedo, cerca de 30 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deslize a faca em torno das bordas da panela e remova o bolo em um rack de resfriamento. Deixe esfriar 10 minutos e corte em terços.

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe as fatias esfriarem completamente e espalhe a geléia de rosa uniformemente em uma camada.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Compota

Adicione a camada do meio. Bata o creme de leite até formar picos rígidos, depois espalhe-o na camada do meio e cubra-o com o topo. Apare os lados para formar um retângulo limpo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)