Bolo de camada de esponja de hissopo e rosa

Bolo de camada de esponja de hissopo e rosa
Esta receita faz 6 porções com 561 calorias, 10g de proteína, e 19g de gordura um. Para 89 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 11 fãs. Uma mistura de fermento em pó, água, sal de cozinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 28%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Camada fina do bolo de esponja para o Cheesecake do Júnior, Mistura De Casamento Real De Branco Earl Grey & Rose Victoria Sponge, e para Geléia De Pêssego e Anis Hissopo para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Ajuste o rack do forno para a posição central e pré-aqueça o forno a 163°.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Despeje água fervente sobre as folhas de hissopo em uma tigela pequena e deixe em infusão por três minutos. Coe através do filtro de malha fina em 1 xícara de líquido meça a água fria para voltar a seis colheres de sopa no total (1/4 xícara mais duas colheres de sopa). Reserve para esfriar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Bata as gemas e o açúcar na batedeira ou à mão em uma tigela média até que o amarelo claro e pálido e a mistura cai em fitas do batedor.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
4
Adicione água de hissopo resfriada e mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
5
Adicione a farinha, o fermento e o sal. Mexa até que apenas combinado-não overmix.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
6
Em uma tigela limpa com um novo batedor (limpe cuidadosamente a batedeira e bata o acessório se estiver usando) Bata as claras até formar picos rígidos. Os brancos devem estar secos, mas ainda têm brilho para eles.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
7
Mexa cerca de um quarto das claras batidas na mistura de gema para clareá-la e adicione as claras restantes em três ou quatro adições, dobrando suavemente com espátula de borracha. Forre o fundo da assadeira com papel manteiga e despeje a massa. Deve chegar logo abaixo do lábio (o excesso de massa pode ser assado em ramekin pequeno separado).
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
8
Asse até que o topo pareça firme e elástico quando pressionado com um dedo, cerca de 30 minutos.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
9
Deslize a faca em torno das bordas da panela e remova o bolo em um rack de resfriamento. Deixe esfriar 10 minutos e corte em terços.
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
10
Deixe as fatias esfriarem completamente e espalhe a geléia de rosa uniformemente em uma camada.
Ingredientes que você precisará
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
CompotaCompota
11
Adicione a camada do meio. Bata o creme de leite até formar picos rígidos, depois espalhe-o na camada do meio e cubra-o com o topo. Apare os lados para formar um retângulo limpo, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
12
Sirva imediatamente ou leve à geladeira durante a noite coberto com filme plástico para realçar o sabor do hissopo.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora
Dose6
Pontuação De Saúde2
Tipos De PratosAcompanhamentos
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