Bolo de creme italiano Billie com mirtilos

O Bolo de Creme Italiano com Mirtilos da Billie é uma receita ovolacto-vegetariana com 12 porções. Por US$ 1,94 a porção, esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Essa sobremesa tem 830 calorias, 8g de proteína e 35g de gordura por porção. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 55 minutos. Esta receita é apreciada por 1.143 gourmets e cozinheiros. Se você tiver coco, manteiga, mirtilos em recipientes e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-los. Esta receita é típica da cozinha mediterrânica. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 41%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Bolo de Creme Italiano da Billie com Mirtilos, Bolo de Creme Italiano da Billie e PW Wednesday's: Bolo Italiano da Billie.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o bolo: Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte e enfarinhe duas formas redondas de 23 cm.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Bata as claras até ficarem firmes. Deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o óleo e o açúcar granulado até obter um creme claro e fofo.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture as gemas, a baunilha e o coco.

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

Granulados Em Formato De Coração

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o fermento. Alterne a adição de leitelho e ingredientes secos aos ingredientes úmidos.

Ingredientes que você precisará

Sobre O Açúcar De Confeiteiro

Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)

Cozinha Profissional Lorann®

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture até incorporar bem e, em seguida, envolva as claras em neve.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional

Despeje uniformemente nas formas preparadas e leve ao forno até que um palito saia limpo, 20 a 25 minutos.

Equipamento que você usará

Aromatizante De Manteiga Transparente

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos. Em seguida, coloque os bolos sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Para a cobertura: Em uma tigela média, misture o cream cheese, a manteiga, a baunilha e o açúcar de confeiteiro. Bata até obter um creme claro e fofo. Junte as nozes e o coco.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

Pacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese Chantilly

1 Casquinha De Sorvete

Granulados Em Formato De Coração

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Decorações De Sobremesa De Chocolate E Chantilly

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Corte cada bolo ao meio no sentido do comprimento, ficando com 4 camadas.

Espalhe a primeira camada com glacê e cubra com mirtilos. Repita as camadas de bolo, cobertura e mirtilo até obter 4 camadas de bolo. Disponha mais mirtilos ao redor da borda de cada camada para dar estrutura.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (8 Onças) De Cream Cheese, Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Casquinha De Sorvete

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Aromatizante De Manteiga Transparente

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 11 libra de abobrinha,

Sobre o açúcar de confeiteiro 2Pinto

ou 3 pequenos recipientes mirtilos 1Stick

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 2556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leitelho (ou 1 xícara de leite misturado com 1 colher de chá de vinagre branco)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacotes cream cheese 5

Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida)250Nozes do tipo que você quiser (picadas)

farinha para todos os fins 200Nozes do tipo que você quiser (picadas)

corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 109Nozes do tipo que você quiser (picadas)

nozes picadas 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

para 2 kiwis médios, descascados e fatiados 85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

coco em flocos adoçado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 2(pode ser ou desnatado)

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 2186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Bolo funciona muito bem com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. O Torres Sangre de Toro Cava com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.

Torres Sangre de Toro Cava

Amarelo pálido com perlage fina e persistente. Intenso. Aromas florais e de fruta fresca em perfeita harmonia com notas cítricas e de anis. Bolhas cremosas, deliciosas e frescas.