Bolos de peixe defumado com Slaw raiz-vegetal

Name: Bolos de peixe defumado com Slaw raiz-vegetal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) papel preto moído fresco, a gosto; 3 grande assar batatas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas migalhas de pão fresco fino; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de Canola, para fritar; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas julienned carrot; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas raiz de aipo julienned; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha picada grosseiramente; 2 grande ovos levemente batidos; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) peixe defumado sem pele e desossado, em flocos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada; 1 1 libra de abobrinha, salsa de folha plana picada; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho de mostarda de cebola, para servir; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas julienned pastinaga; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta moída na hora; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora; 4 (inverno) manteiga sem sal, derretida

Bolos de peixe defumado com Slaw raiz-vegetal pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 287 calorias, 17g de proteína, e 10g de gordura. Para $1.72 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É perfeito para O Quarto De Julho. Uma mistura de pimenta, cebolinha, migalhas de pão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Turnovers Cereja-Damasco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é bom. Tentar Slaw Vegetal Da Raiz Do Inverno, Squash e raiz vegetal Slaw, e Varas De Peixe com especiarias velhas com raiz de aipo cremosa e Slaw de cenoura para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela média, misture a raiz de aipo, cenoura e pastinaga.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Pastinaga

1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Adicione o vinagre e a salsa, tempere com sal e pimenta e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Asse as batatas por cerca de 35 minutos ou até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Deixe esfriar um pouco, depois descasque as batatas e passe-as por uma peneira mais grossa ou grossa. Em uma tigela, misture as batatas, o peixe defumado, os ovos, a manteiga, a cebolinha, a salsa, o sal e a pimenta. Molde a mistura em 16 rissóis.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Peixe Fumado

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

Ricer De Batata

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Torcer Cordas De Alcaçuz

Abaixe a temperatura do forno para 30

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Espalhe as migalhas de pão em um prato. Dragar os bolos de peixe nas migalhas de pão e tirar qualquer excesso.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

4 Fatias Finas De Salame

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Em uma frigideira grande, aqueça 1/4 de polegada de óleo de canola até quase fumar. Frite os bolos de peixe em lotes em fogo moderadamente alto até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos. Vire os bolos de peixe, abaixe o fogo para moderar e cozinhe até dourar no fundo, cerca de 2 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Transfira para um prato e mantenha aquecido no forno enquanto frita o resto dos bolos.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque o molho de mostarda de cebola em 8 pratos. Coloque 2 bolos de peixe no molho em cada prato, coloque o slaw raiz-vegetal por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

20 Fatias Finas De Abobrinha

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento

Torcer Cordas De Alcaçuz

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Ricer De Batata

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

papel preto moído fresco, a gosto 3grande

assar batatas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

migalhas de pão fresco fino 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola, para fritar 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

julienned carrot 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

raiz de aipo julienned 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolinha picada grosseiramente 2grande

ovos levemente batidos 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

peixe defumado sem pele e desossado, em flocos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana picada 11 libra de abobrinha,

salsa de folha plana picada 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho de mostarda de cebola, para servir 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

julienned pastinaga 0(pode ser ou desnatado)

pimenta moída na hora 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 4(inverno)

manteiga sem sal, derretida

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Mark West Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.