Bombons de Damasco
Apricot Bonbons é um aperitivo que serve 21 pessoas. Observando sua figura? Esta receita ovo-lacto vegetariana tem 172 calorias, 1g de proteína e 8g de gordura por porção. Por 44 centavos por porção, esta receita cobre 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de açúcar, damascos, ovo e alguns outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão espetacular de 11%. Receitas semelhantes incluem bombons de café, bombons de hortelã-pimenta e bombons de coco.
Instrucao
Em uma panela pesada, misture a manteiga, o açúcar, o ovo, os damascos, a baunilha e o sal. Levar a ferver em fogo médio, mexendo sempre. Cozinhe e mexa por 8 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo; misture os cereais e as nozes.
Deixe descansar até esfriar o suficiente para manusear.
Molde em 1 pol. bolas; passe no açúcar de confeiteiro.
Coloque em assadeiras; deixe descansar até esfriar completamente. Passe novamente no açúcar, se desejar. Leve à geladeira em recipientes herméticos.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Vinho espumante e espumante rosé são minhas principais opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Bodegas Naveran Dama Cava com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.
![Bodegas Naveran Dama Cava]()
Bodegas Naveran Dama Cava
Um dos poucos Cavas vintage produzidos na Espanha. Dama é encorpado, mas brilhante e crocante. A propriedade Naverán produz Cavas de alta qualidade desde 1901. Todas as Cavas aqui produzidas provêm de vinhedos pertencentes e controlados pela propriedade. O Dama é fermentado em garrafa (a la méthode champenoise) e envelhecido nas borras durante 24 meses. Caves Navera´n é um produtor premium de Cava que utiliza uvas cultivadas na propriedade. Navera´n Dama é uma obra-prima de Cava, uma combinação de Chardonnay, que dá corpo e volume ao vinho, e Parellada, que confere um caráter picante e brilhante que atravessa a redondeza amanteigada do Chardonnay. Os amantes de champanhe irão apreciar este "efervescente do agricultor" mediterrâneo com ostras, atum cru e sushi. Sua acidez fresca também complementa sobremesas de frutas, principalmente pêssegos e laranjas fatiadas.