Cajun Turquia Pot Pie

Cajun Peru Pot Pie é uma receita Cajun que serve 6. Para $1.71 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 628 calorias, 25g de proteína, e 39g de gordura por porção. 605 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 55 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. Vá até a loja e pegue óleo de amendoim, gema de ovo, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 0%, este prato é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes incluem Torta De Frango Cajun, Torta De Panela De Peru Com Curry Com Crosta De Torta De Manteiga Caseira, e Torta De Peru.

Instrucao

Faça a massa da crosta da torta: Pulse a farinha e o sal juntos em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Massa De Torta

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione os cubos de manteiga gelada ao processador de alimentos e pulse 5 vezes. A massa deve se assemelhar a um fubá grosso, com alguns pedaços de manteiga do tamanho de uma ervilha.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione lentamente a água gelada (certifique-se de que não haja pequenos pedaços de cubos de gelo), apenas uma colher de sopa de cada vez, pulsando uma vez após cada adição, até que a massa grude quando você pressiona um pouco entre os dedos.

Ingredientes que você precisará

Balas De Goma Life Savers

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Esvazie o processador de alimentos, colocando a mistura de massa em uma superfície limpa. Use o calcanhar da palma da mão para misturar a mistura de massa na superfície da mesa algumas vezes. Esta ação ajudará a achatar e espalhar a manteiga entre as camadas de farinha, para que a massa resultante fique escamosa.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Depois de fazer isso, alguns (5 ou

vezes, use as mãos para moldar a massa em um disco.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Polvilhe o disco com um pouco de farinha, embrulhe em filme plástico e deixe esfriar por uma hora, ou até 2 dias, antes de rolar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Refogue a cebola, o aipo, a pimenta verde, o jalapeño:

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Pão De Aveia Amanhecido Em Cubos

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aqueça o óleo em fogo médio-alto e refogue a cebola, o aipo, a pimenta verde e o jalapeño, mexendo sempre, até ficarem macios, cerca de 6-8 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Pão De Aveia Amanhecido Em Cubos

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione o alho, a carne de peru, o tempero Cajun e o sal.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

Sucos Da Assadeira De Peru

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Misture bem e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo uma ou duas vezes.

Termine de fazer o recheio: leve o caldo e a cerveja para ferver em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Polvilhe a farinha sobre o peru e os vegetais e misture bem. Cozinhe por 4-5 minutos, mexendo sempre e certificando-se de que nenhuma farinha queime no fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje lentamente o caldo quente-mistura de cerveja, mexendo. Ele vai aproveitar no início, então, quando você derramar mais caldo e mexer, formará um molho sedoso para o Peru.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1/2 Libra De Hadoque Picado

Adicione os tomates e cozinhe até a mistura engrossar, cerca de 3-5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Despeje o recheio em uma caçarola de 2 quartos ou, se desejar, em ramequins individuais.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Estenda a massa em uma superfície levemente enfarinhada com um pouco menos de um quarto de polegada de espessura. Se você estiver usando uma caçarola, enrole em uma folha um pouco maior que o prato.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Se você estiver usando ramekins( use ramekins de 10 onças), corte a massa em 6 rodadas que são ligeiramente maiores que a circunferência dos ramekins.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque a massa no recheio. Dobre o excesso de massa e use os dentes de um garfo para pressionar a massa contra a borda dos ramequins.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Corte uma abertura de 1 polegada em cada torta individual ou várias Se estiver fazendo uma caçarola.

Bata juntos em uma tigela pequena a gema de ovo e creme para uma lavagem de ovo. Use uma escova de pastelaria para pintar a lavagem do ovo sobre a crosta. Isso ajudará a crosta a dourar bem.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Pincel

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Asse a 400 ° F por 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja borbulhando.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Deixe esfriar por pelo menos 5 minutos antes de servir.

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Pincel

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

52 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de amendoim ou manteiga sem sal 3

talos de aipo, picados 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola amarela ou branca picada 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimenta verde, picada 1

pimentos jalapeno, picados 4

dentes de alho, picados 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

carne de peru cozida em cubos 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Cajun tempero 1para cada um.

Sal 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

peru ou caldo de galinha 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cerveja escura (cerveja marrom ou Guinness)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates em cubos 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1 1/2 palitos) manteiga sem sal gelada, cortada em cubos de 1/2 de polegada 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

água gelada gelada 1

biscoitos de gengibre, divididos 11 colher de sopa de orégano seco

bolo de anjo preparado, dividido duas vezes horizontalmente

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Cajun funciona muito bem com Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. Você poderia tentar Terras Gaudan O Rosal Albarino mistura. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.