Camarão e caranguejo Gumbo

Name: Camarão e caranguejo Gumbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Crioulas
Ingredients: 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias de bacon, cortadas em cubos; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tempero Cajun sem sal; 4 talos de aipo, em fatias finas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz branco de grão longo cozido quente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha esmagada; 794 pimenta habenero caldo de galinha sem gordura e menos sódio, dividido; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 4 dentes de alho, picados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentão verde picado (cerca de 1 grande); 340 pimenta habenero carne de caranguejo (como frango do mar), drenada; 454 pimenta habenero quiabo cortado congelado, descongelado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 454 pimenta habenero camarão médio descascado e desviado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Camarão e caranguejo Gumbo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 34g de proteína, 7g de gordura, e um total de 365 calorias. Para $5.08 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de bacon, pimenta, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É um caro receita para os fãs de comida crioula. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 68%, que é sólido. Tentar Camarão E Caranguejo Gumbo, Camarão-e-caranguejo Gumbo, e Caranguejo e camarão Gumbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a farinha em uma frigideira pequena; cozinhe 5 minutos em fogo médio ou até que a farinha esteja marrom, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque em uma tigela pequena; legal.

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Cozinhe o bacon em forno holandês em fogo médio-alto por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Adicione a cebola, o pimentão, o aipo e o alho; refogue 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios e levemente dourados.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione água e cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Misture a farinha torrada e 1 lata de caldo de galinha em uma tigela média, mexendo bem com um batedor. Despeje gradualmente a mistura de caldo na panela. Misture a lata restante de caldo de galinha, tempero Cajun, 1/2 colher de chá de sal, pimenta vermelha esmagada e quiabo cortado; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Quiabo

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o camarão; cozinhe 3 minutos ou até que o camarão esteja pronto. Misture delicadamente a carne de caranguejo.

Ingredientes que você precisará

Crabmeat

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Retire do fogo; sirva gumbo sobre o arroz.

Ingredientes que você precisará

Gumbo

Ervilhas Goya®

Sirva com molho de pimenta, se desejar.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido

Biscoitos Oreo Picados

Ingredientes

Dose:

32 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias de bacon, cortadas em cubos 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tempero Cajun sem sal 4

talos de aipo, em fatias finas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz branco de grão longo cozido quente 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha esmagada 794pimenta habenero

caldo de galinha sem gordura e menos sódio, dividido 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 4

dentes de alho, picados 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentão verde picado (cerca de 1 grande)340pimenta habenero

carne de caranguejo (como frango do mar), drenada 454pimenta habenero

quiabo cortado congelado, descongelado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 454pimenta habenero

camarão médio descascado e desviado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão pode ser combinado com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Você poderia tentar GIFFT por Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.