Camarão frito com Jalapeño - molho de hortelã-gengibre e manga

Name: Camarão frito com Jalapeño - molho de hortelã-gengibre e manga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 folhas grandes Alface de Boston ou outra alface macia; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre raminhos de coentro para enfeitar; 1 Tb molho de peixe (opcional); 1 Tb TBS amontoados. gengibre fresco picado; 1 grande grupo hortelã fresca, folhas colhidas; 3 cravo médio alho em fatias finas; 1 Tb TBS amontoados. açúcar granulado; 6 Tbs jalapeños frescos semeados e picados (4 a 6); 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto manga madura, descascada e fatiada, para enfeitar; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. camarão na casca ou cerca de 56 congelados, limpos camarão grande, descongelado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre brotos de soja ou outros brotos frescos para enfeitar; 2 Tbs 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 6 Tbs vinagre branco destilado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Camarão frito com molho Jalapeño-hortelã-gengibre e manga. Para $5.75 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 48g de proteína, 10g de gordura, e um total de 347 calorias. Se você tem alface de boston, raminhos de coentro, jalapeños e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinagre destilado branco, você pode seguir este prato principal com o Mini Pavlovas Morango como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Frango Frito Com Jalapeno E Hortelã, Tastetrotting: couve frita com gengibre e Jalapeno, e Camarão frito com Bacon, hortelã e pimenta.

Instrucao

Se estiver usando camarão na casca, descasque e deveneles. Se estiver usando camarão limpo e descongelado, pule esta etapa. De qualquer forma, seque bem o camarão com papel toalha e reserve. Meça um generoso 1/2 xícara de folhas de hortelã, um pouco frouxamente embaladas, e coloque-as em um liquidificador (ou um mini processador de alimentos). Reserve as folhas de hortelã restantes para enfeitar. No liquidificador, adicione os jalapeos, alho, gengibre, açúcar, vinagre e molho de peixe (se estiver usando). Limpe os ingredientes até que a mistura esteja lisa, raspando os lados uma ou duas vezes, cerca de 3 minutos. Reserve o molho (ou leve à geladeira durante a noite; leve à temperatura ambiente antes de usar). Disponha as folhas de alface, brotos, coentro, manga e folhas de hortelã reservadas em uma travessa; Reserve. Coloque uma wok ou frigideira grande em fogo alto e adicione o óleo. Quando quente, adicione o camarão, tempere com sal e pimenta e frite até dourar por fora e branco opaco por dentro, 3 a 5 minutos; corte um ao meio para verificar.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Molho De Peixe

1 Kg Tortilhas De Milho

Couve

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Suco De Limão, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Transfira para um prato quente. Para servir, traga os pratos de camarão e alface e guarnições para a mesa. Encha uma folha de alface com um pouco de camarão e colher em cerca de 1 colher de chá. penso.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Adicione as guarnições, enrole a folha e coma.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Caloria

390, gordura

11, Calorias Gordas

100, Gordura Saturada

2, Proteína

51, Gordura Monoinsaturada

2, carboidratos

810, colesterol

440, fibra

Foto: Mark Ferri

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22, Gordura Poliinsaturada

6, sódio

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

12folhas grandes

Alface de Boston ou outra alface macia 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre raminhos de coentro para enfeitar 1Tb

molho de peixe (opcional)1Tb

TBS amontoados. gengibre fresco picado 1grande grupo

hortelã fresca, folhas colhidas 3cravo médio

alho em fatias finas 1Tb

TBS amontoados. açúcar granulado 6Tbs

jalapeños frescos semeados e picados (4 a 6)4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1tblsp. vinagre de vinho tinto

manga madura, descascada e fatiada, para enfeitar 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

camarão na casca ou cerca de 56 congelados, limpos camarão grande, descongelado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre brotos de soja ou outros brotos frescos para enfeitar 2Tbs

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 6Tbs

vinagre branco destilado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarão no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.