Canja de galinha com bolinhos de leitelho leva aproximadamente 2 horas e 5 minutos do princípio ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $ 6,96 por porção. Uma porção contém 1382 calorias, 115g de proteína, e 73g de gordura. Esta receita é apreciada por 15 gourmets e cozinheiros. Outono será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tem talos de aipo, salsa, alecrim ou, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Funciona bem como prato principal. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 79%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Canja De Galinha Rápida Com Bolinhos De Leitelho, Bolinhos cremosos de frango e leitelho, e Bolinhos de frango e leitelho da mamãe.
Instrucao
1
Derreta a manteiga em uma caçarola grande e pesada, adicione a cebola, o aipo picado e a cenoura picada e cozinhe os legumes, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Gordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum
2
Adicione o alho e cozinhe, mexendo, 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
3
Adicione o vinho e reduza 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
4
Adicione o caldo de galinha, o alecrim, o louro, o sal e a pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
Gordura De Porco
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
5
Adicione o frango à panela e leve o líquido para ferver.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
6
Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe, desnatando e mexendo ocasionalmente, por cerca de 30 minutos.
7
Retire o frango da panela e transfira para uma tábua de cortar. Quando estiver frio o suficiente para manusear, retire a carne dos ossos.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Tabua
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
8
Corte o frango em pedaços pequenos. Desnatado superfície do líquido de cozedura e coe-o através de uma peneira em uma panela grande.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
9
Adicione os legumes em cubos, deixe ferver e cozinhe por 5 a 7 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
10
Numa tigela pequena, misture o amido de milho e as natas.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Vinagrete De Verjuice
11
Adicione a mistura de natas ao caldo fervente, mexendo e cozinhe até engrossar levemente.
Ingredientes que você precisará
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
12
Adicione o frango à panela e corrija o tempero adicionando o suco de limão e sal e pimenta a gosto. Deixe ferver e cubra com os bolinhos, espaçando-os uniformemente. Tampe, reduza o fogo para moderado e cozinhe até que os bolinhos estejam firmes ao toque e cozidos, cerca de 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Goya Sazon
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)
13
Polvilhe com cebolinha ou salsa.;
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
14
Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
Ingredientes que você precisará
1-1/4 Colheres De Chá De Flocos De Salsa Seca, Divididas
Doces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Vinagrete De Verjuice
15
Adicione a salsa, a pimenta e a manteiga e bata até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa. Misture o leitelho apenas o suficiente para formar uma massa macia.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
1/4 Xícara De Gordura De Porco
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
48 A 56 Balas Life Savers
16
Bata suavemente a massa em uma espessura de 1/2 polegada e carimbar ou cortar em pedaços de 1 1/2 polegada.