Caponata e erva Polenta

Name: Caponata e erva Polenta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 397 pimenta habenero noz-moscada, terra e mais, para temperar; 907 pimenta habenero tomates em cubos; 85 pimenta habenero alcaparras, drenadas; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) aipo, picado; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 1 ( beringelas) berinjela firme, cortada em cubos; 1 punhado salsa de folha plana, picada; 1 ramo alecrim fresco, folhas removidas e picadas finamente picadas; 4 ramo tomilho fresco, folhas removidas e picadas; 4 cravo alho, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (um par de punhados) passas douradas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas verdes, sem caroço e picadas; 4 um pouco de abobrinha picada Sugestão de serviço: verduras misturadas jogadas com ervas frescas, vestidas com óleo, vinagre, sal e pimenta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Azeitonas pretas Kalamata, sem caroço e picadas; 1 cubanelle Italiano pimenta verde longa, semeada e cortada em cubos; 1 Cebola Amarela Média Picada verdes mistos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham (2 voltas ao redor da panela) azeite extra-virgem; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 pimentão vermelho, semeado e em cubos; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) flocos de pimenta vermelha esmagados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível romano ralado ou Parmigiano; 4 um pouco de abobrinha picada Sal; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola doce, descascada e picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível polenta de cozimento rápido, encontrada em alimentos italianos ou corredores de alimentos especiais

Caponatan e Herb Polentan é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 4 porções. Este prato tem 599 calorias, 17g de proteína, e 34g de gordura por porção. Para $5.61 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue azeitonas, caldo de galinha, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. 8 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um tremenda pontuação spoonacular de 84%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Caponatan e erva Polenta, Caponatan E Erva Polenta, e Caponata com Polenta Crostini.

Instrucao

Coloque a tábua perto do fogão. Pré-aqueça uma panela grande e funda em fogo médio.

Equipamento que você usará

Tabua

Fogao

Pote

Adicione o óleo, o alho e a pimenta esmagada. Ao cortar legumes (pimentão, cebola e aipo), adicione-os à panela. Quando os vegetais estiverem lá, aumente um pouco o calor.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Pimenta

Aipo

Alho

Pimenta

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Junte as azeitonas, as alcaparras e as passas. Salgue a berinjela em cubos e mexa na panela.

Ingredientes que você precisará

Beringela

Passa

Alcaparra

Azeite

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Adicione os tomates, cortados em cubos e esmagados, à panela e mexa bem a caponata para combinar. Cubra a panela e cozinhe caponata 15 a 20 minutos, até que os vegetais estejam macios. Junte a salsa e retire a panela do fogo.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Tomate

Salsa

Equipamento que você usará

Frigideira

Pote

Polenta: leve 3 xícaras de caldo de galinha para ferver.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Adicione a polenta e mexa constantemente até as massas de fubá juntas. Junte as ervas, a manteiga, o queijo, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Manteiga

Queijo

Pimenta

Erva

Sal

Espalhe a polenta sobre uma travessa. Faça um poço raso do centro e preencha com metade da caponata preparada. Isso é um jantar completo por conta própria, tão rico em vitaminas e vegetais frescos. Leve à geladeira o caponata restante para uso posterior.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Espalhar

Se você preparar uma salada, mantenha-a simples. Vista verduras misturadas com óleo, vinagre, sal e pimenta. Caponata também pode ser usado como cobertura bruschetta.

Ingredientes que você precisará

Verdes Mistos