Caramelo Salgado Banana Macarons

Caramelo Salgado Banana Macarons é um sem glúten e vegetariano receita com 25 porções. Para $2.11 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 391 calorias, 7g de proteína, e 8G de gordura. 62 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue açúcar granulado, macaroons cheios, corante alimentar e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 8%, o que é improvável. Receitas semelhantes são Caramelo Salgado Banana Macarons, Macarons de Chocolate com Recheio De Caramelo Salgado, e Macarons de amêndoa com Recheio De Caramelo Salgado.

Instrucao

Notas de Cook: Você não precisa sair e comprar claras de ovo mais velhas, você pode simplesmente usar os ovos que você teve na geladeira nos últimos 4 ou 5 dias. Depois de separar os ovos, certifique-se de permitir que as claras cheguem à temperatura ambiente antes de bater. As claras de ovo à temperatura ambiente batem melhor e mais rápido se à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Para os biscoitos de merengue: Pré-aqueça o forno a 300 graus F. prepare 2 panelas de meia folha com tapetes de pergaminho ou silicone.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Forno

Peneire sua refeição de amêndoa e açúcar em pó e reserve.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Farinha De Amêndoa

Na tigela de uma batedeira em pé, ou com uma batedeira elétrica, bata as claras em velocidade baixa até formar espuma. Comece a polvilhar no pó de merengue enquanto bate. Em seguida, aumente a velocidade para média e bata até formar picos suaves. Se adicionar corante alimentar no ponto, você pode dividir o merengue, adicionar a uma tigela separada e tingir conforme desejado (veja a nota de Cook, abaixo). Bata para combinar. Quando você chega a picos macios( os picos se enrolam quando o batedor é levantado da mistura), prossiga com cuidado; você quer picos brilhantes firmes em seu merengue, você não quer bater todo o caminho até picos rígidos (os picos ficam em linha reta quando um batedor é levantado da mistura).

Ingredientes que você precisará

Cor Dos Alimentos

Ovo

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Liquidificador

Levar

Tigela

Adicione um terço da mistura de amêndoa, dobrando-a suavemente. Uma vez combinado, adicione a farinha de amêndoa restante em 2 lotes. Seja muito, muito gentil! Certifique-se de incorporar totalmente todos os seus ingredientes, mas não dobre demais.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Amêndoa

Amêndoa

Coloque a mistura em um saco de confeitar equipado com uma ponta lisa de 1/2 polegada. (Você também pode usar uma bolsa ziptop com um canto cortado.) É muito mais fácil encher sua bolsa se você a levantar em um copo alto e dobrar a parte superior para baixo antes de colher a massa.

Equipamento que você usará

Saco De Pastelaria

Coloque montes de massa de 1 polegada nas panelas de chapa preparadas. Usando a ponta do dedo molhado, toque nos montes até uma ponta lisa. Alternativamente, pegue a panela com as duas mãos e, segurando-a nivelada, bata firmemente no balcão várias vezes. Deixe qualquer água residual secar.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (3,4 Onças) De Pudim Instantâneo De Chocolate JELL-O

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe cada biscoito com flor de sel. Deixe os biscoitos descansarem de 30 a 60 minutos, dependendo da umidade.

Ingredientes que você precisará

Fleur De Sel

Biscoito

Asse os biscoitos por cerca de 15 minutos, 1 folha de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Forno

Deixe os biscoitos esfriarem.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Para o recheio: em uma panela de fundo pesado, coloque em fogo médio-alto, misture o açúcar e 2 colheres de sopa de água. Lentamente, deixe o açúcar derreter e se transformar em caramelo (não mexa). Adicione cuidadosamente a manteiga e o creme de leite e fique para trás, pois ele liberará muito vapor. Mexa até que tudo esteja totalmente incorporado.

Ingredientes que você precisará

Creme