Caranguejo Frito Wontons

A receita de Wontons de caranguejo frito está pronta em cerca de 1 hora e 20 minutos e é definitivamente um super livre de laticínios e pescatarian opção para os amantes da comida chinesa. Uma porção contém 177 calorias, 4g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 40. Para 62 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de vinagre de vinho de arroz, óleo de gergelim, embalagens quadradas de wonton e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Foodnetwork. Ele funciona bem como um muito orçamento amigável hor d'oeuvre. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 22%. Receitas semelhantes são Caranguejo Rangoon (Caranguejo e queijo creme wontons cheios), Caranguejo Wontons, e Caranguejo Wontons.

Instrucao

Combine em um processador de alimentos o gengibre, chalotas, cenoura, cebola verde, coentro, óleo de amendoim e suco de limão. Pulse até ficar bem. Coloque a mistura de vegetais em uma tigela, adicione a maionese e a carne de caranguejo e tempere com sal e pimenta. Tenha cuidado para não amassar a carne de caranguejo, você quer que a textura quando você morder o wonton.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Para Lubrificação De Inserção

2 Pimentões Chipotle Grandes Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Kg Tortilhas De Milho

Crabmeat

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Coloque um invólucro de wonton em uma superfície plana e pincele com a clara de ovo batida. Coloque 1 colher de sopa do recheio de caranguejo no centro da embalagem. Dobre o wonton ao meio, de canto a canto, para formar um triângulo. Pressione o recheio para eliminar quaisquer bolhas de ar e, em seguida, pressione a costura para selar para que o recheio não escoe. Você pode deixá-los dessa forma ou continuar escovando os 2 pontos laterais com clara de ovo batida.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Caranguejo

Coloque o dedo indicador no centro para que você tenha algo para pressionar, depois dobre os 2 lados no centro, ligeiramente sobrepostos e pressione a massa contra o dedo com o polegar para formar um selo apertado. Polvilhe levemente os wontons cheios com amido de milho para evitar que grudem e coloque-os em uma assadeira. (Quando estes são dobrados, eles se parecem com chapéus de papa.)

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal Fria, Cortada Em Pedaços Pequenos Ou Ralada

1 Xícara De Conservas De Morango Smucker's® Ou Qualquer Conserva, Geleia Ou Compota Smucker's®

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Aqueça 2 a 3 polegadas de óleo em uma panela funda e pesada a 370 graus F em um termômetro frito.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione alguns dos wontons ao óleo e cozinhe, virando-os 3 ou 4 vezes para deixá-los bem dourados por toda parte. Retire-os cuidadosamente da panela com uma escumadeira e coloque-os em uma travessa forrada com papel toalha para escorrer. Continue cozinhando todos os wontons.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Junte o molho e sirva com os wontons.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

cenoura picada 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de sésamo escuro 1

clara de ovo, para escovar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas picadas de coentro 2polegada

gengibre fresco, ralado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

gengibre fresco picado 1

cebola verde, picada 1

limão, espremido 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de caranguejo (Dungeness, se você puder obtê-la), colhida para conchas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 11 colher de sopa de orégano seco

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre vinho arroz 40camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

chalotas, picadas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.40camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

package square wonton wrappers

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco pode ser emparelhado com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wine com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.