Caril Verde Berinjela

Name: Caril Verde Berinjela
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 1 WES E Artes da Língua Inglesa Vegetal; 2 Berinjelas japonesas, cortadas em pedaços pequenos; 1 pimentão vermelho, semeado, cortado em palitos; 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem 1/3 de mamão (havaiano), cortado em cubos pequenos; 3 (inverno) pasta de curry verde; 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 3 makrut lime (kaffir lime) folhas; 1 caule de capim-limão, cortado em três pedaços e machucado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de peixe; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pedaços de chocolate meio amargo ou pedaços de caramelo; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Manjericão tailandês ou folhas de manjericão doce; 1 Pimentões tailandeses, dependendo da sua preferência de calor

A receita do Curry verde de berinjela pode ser feita em cerca de 30 minutos. Uma porção contém 369 calorias, 7g de proteína, e 29g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,55 por porção. É um razoar receita para os fãs de comida indiana. 640 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Funciona bem como um hor d'oeuvre. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, fodmap amigável e pescatarian dieta. É trazido a você simplesmente receitas. Uma mistura de açúcar mascavo, pimentões tailandeses, folhas de manjericão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 0%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Curry verde com frango e berinjela, Carne de porco e berinjela com Curry verde, e Berinjela picante e caril de feijão verde.

Instrucao

Coloque uma colher de sopa de óleo vegetal em uma wok ou panela funda em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione a berinjela e frite até que a pele fique levemente marrom e com bolhas, e o interior da berinjela comece a amolecer e tenha um leve mar, cerca de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

A berinjela absorverá o óleo, se alguns dos pedaços de berinjela não receberem nenhum, adicione um pouco mais de óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Retire do fogo e reserve em uma tigela.

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Aqueça a pasta de curry, adicione metade do leite de coco:

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Caril

Coloque outra colher de sopa de óleo vegetal no calor wok em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione a pasta de curry-tenha cuidado, pois fará com que o óleo cuspa - e refogue em fogo médio até ficar perfumado, cerca de 20 a 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Caril

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione metade do leite de coco e misture, cozinhe por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Adicione o capim-limão, as folhas de limão makrut, o molho de peixe, o açúcar mascavo e o leite de coco restante e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Pedaços De Chocolate Meio Amargo Ou Pedaços De Caramelo

Folhas De Lima

Molho De Peixe

Elixir G

Adicione os brotos de bambu, berinjela cozida e pimentão. Cozinhe por 4 a 5 minutos até amolecer um pouco.

Ingredientes que você precisará

1/3 De Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Macarrão Rigatoni Seco

1 Saco De Espinafre Fresco

Junte o manjericão e os pimentões e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Sirva sobre o arroz com fatias de limão ao lado.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

1WES E Artes da Língua Inglesa

Vegetal 2

Berinjelas japonesas, cortadas em pedaços pequenos 1

pimentão vermelho, semeado, cortado em palitos 1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

1/3 de mamão (havaiano), cortado em cubos pequenos 3(inverno)

pasta de curry verde 1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 3

makrut lime (kaffir lime) folhas 1

caule de capim-limão, cortado em três pedaços e machucado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de peixe 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pedaços de chocolate meio amargo ou pedaços de caramelo 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Manjericão tailandês ou folhas de manjericão doce 1

Pimentões tailandeses, dependendo da sua preferência de calor

Vinho recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Cintilante

Curry verde funciona muito bem com Riesling, Gruener Veltliner e Rosé espumante. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você poderia tentar é o rei Frosch Riesling Auslese todo Alemão Natural. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.