Carne de porco desfiada com mojito

Mojito Pulled Pork é o prato principal que serve 16 pessoas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 44g de proteína, 10g de gordura e um total de 420 calorias. Por US$ 2,28 por porção, esta receita cobre 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios. É uma receita acessível para os fãs da comida americana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 7 horas e 20 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de suco de laranja, paleta de porco assada, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pelo Taste of Home. Com uma pontuação colherada de 64%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem carne de porco desfiada cozida lentamente com molho de mojito, Crockpot Lechon (carne de porco desfiada) com molho de mojito cubano e carne de porco desfiada com cerveja em fogão lento e sanduíches de carne de porco desfiada para churrasco.

Instrucao

Corte o assado ao meio.

Combine o sal, o orégano, o cominho, a páprica e a pimenta; esfregue sobre a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

8 (U-12) Camarões

¼ Colher De Chá De Orégano

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Coloque em um recipiente de 4 ou 5 qt. fogão lento.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Pique o coentro para medir 1/4 xícara; deixou de lado. Apare o coentro restante, descartando os caules.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Carne Moída

Adicione as folhas inteiras de coentro, cebola, pimenta e alho à panela elétrica.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Combine o caldo, o suco de laranja e o suco de limão; despeje sobre o assado. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 9 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

1 Morango Descascado

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Retire o assado; esfriar um pouco. Retire a gordura dos sucos de cozinha; reserve 3 xícaras de sucos. Descarte os sucos restantes. Desfie a carne de porco com dois garfos e volte à panela elétrica. Junte o coentro picado e os sucos de cozimento reservados; aquecer completamente. Coloque 1/2 xícara de carne em cada pão.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Sirva com molho barbecue.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Ingredientes

Dose:

16Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho churrasco 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

latas cada) caldo de galinha reduzido de sódio 1monte

coentro fresco, dividido 4

dentes de alho, picados 38Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pimentões verdes picados enlatados 2(pode ser ou desnatado)

each ground cumin, paprika and pepper 1216 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 morango descascado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, cortadas ao meio e fatiadas 1656 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo 2(pode ser ou desnatado)

orégano seco 2kg

assado de ombro de porco desossado 2(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 16

pãezinhos de sanduíche, dividir

Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Carne de porco desfiada funciona muito bem com Pinot Noir, Malbec e Sangiovese. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos de carne, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. O MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.

Rancho MacMurray Russian River Pinot Noir

Nosso MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir abre com aromas de lavanda e amora que dão lugar a sabores de cereja preta e romã. Este vinho delicioso tem uma sensação sedosa na boca, emoldurada por notas sutis de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas.