Carne de porco milanesa com salada de Outono Quente e ovo escalfado

Name: Carne de porco milanesa com salada de Outono Quente e ovo escalfado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rúcula bebê; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cogumelos porcini, cortados em pedaços pequenos; 6 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra virgem; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas panko migalhas de pão; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parmesão ralado, mais mais para servir; 2 costeletas de lombo de porco desossadas, butterflied e suavemente achatadas com o fundo de uma frigideira; 1 radicchio trevisano, julienned; 1 pequeno cebola vermelha, fatiada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Flocos de pimenta vermelha esmagados; 2 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) vinagre branco

Carne de porco milanesa com salada de Outono Quente e ovo escalfado pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 4 e custa US $3,89 por porção. Uma porção contém 585 calorias, 34g de proteína, e 30g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem rúcula, cebola, radicchio trevisano e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate com chocolate Rose Levy Beranbaum com Mystery Ganache como sobremesa. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Com um spoonacular pontuação de 63%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Salada De Espinafre Quente Com Carne De Porco Milanesa, Salada De Outono Quente, e Salada De Outono Com Vinagrete De Camarão Quente Do Oregon.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Configure um procedimento de panificação padrão colocando a farinha, 2 ovos batidos com 1 colher de sopa de água e panko misturado com 1/4 xícara de parmesão ralado em recipientes planos e largos separados. Tempere a carne de porco, generosamente, com sal dos dois lados. Usando 1 mão para ingredientes molhados e a outra mão para ingredientes secos, cubra a carne na farinha, depois os ovos e depois as migalhas de pão, pressionando o panko na carne de porco para aderir. Reserve até estar pronto para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

Molho De Tomate Hunt's®

Cozinha Profissional Lorann®

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

(tubo Grande)

Forre uma assadeira com um silpat ou papel manteiga.

Equipamento que você usará

Grãos De Café Expresso Cobertos Com Chocolate Amargo

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Espalhe uma colher de sopa do parmesão ralado em um círculo fino de cerca de 3 polegadas de diâmetro para formar um frico. Repita mais 3 vezes.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's®

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Coloque a assadeira no forno e asse até o queijo derreter e dourar levemente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire a panela do forno e reduza o fogo para 200 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Em uma panela grande em fogo alto, leve 2 a 3 polegadas de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o vinagre branco e reduza o fogo para levar a água para ferver. Quebre cuidadosamente os 4 ovos restantes na água e cozinhe até que as claras estejam firmes, mas a gema ainda esteja macia, cerca de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Branco Destilado

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Variedades De Cogumelos

Retire os ovos com uma escumadeira e coloque-os em uma tigela com água gelada para parar o cozimento. Mantenha a água no fogo para reaquecer os ovos quando estiver pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em uma frigideira grande em fogo médio, adicione o azeite até que tenha cerca de 1/2 de polegada de profundidade. Verifique a temperatura do óleo mergulhando a borda da carne de porco no óleo, se não chiar e bolha parar e esperar! Verifique novamente em mais um minuto. Se o óleo estiver fumando, está muito quente. Quando o óleo estiver na temperatura adequada, adicione suavemente a carne. Não aglomere a panela ou você vai acabar com carne de porco gordurosa, pode ser necessário trabalhar em lotes. Quando a carne de porco estiver lindamente dourada de cada lado e cozida, retire da panela e seque em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Polvilhe com sal e coloque-os em um forno quente em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Em outra frigideira grande em fogo médio-alto, despeje uma fina camada de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e uma pitada de flocos de pimenta vermelha, tempere com sal e cozinhe por 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Adicione os cogumelos, tempere com sal e cozinhe até ficarem macios e murchados, cerca de 3 a 4 minutos. Se a panela estiver seca, adicione mais algumas gotas de azeite.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a rúcula, o radicchio e o vinagre de vinho tinto. Misture para combinar e adicione mais azeite, se necessário. Tempere com sal, se necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Radicchio

Peitos De Frango Assados

(tubo Grande)

Quando estiver pronto para servir, retire os ovos escalfados do banho de gelo e coloque-os de volta na água quente. Disponha um pedaço de carne de porco no centro de cada prato de servir e cubra-o com um pouco da salada.

Ingredientes que você precisará

Ovo Escalfado

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Gelatina Gelatina Sabor Morango Da Marca Jell-O

Retire cada ovo da água quente e seque. Coloque em cima da salada e polvilhe com alguns flocos de pimenta vermelha. Remova cuidadosamente um chita da assadeira e coloque-o ao lado do ovo.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Polvilhe um pouco de parmesão extra ao redor e regue com um pouco de azeite. Você balança!

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Molho De Tomate Hunt's®