Carne Pho

Beef pho pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem laticínios serve 6 e custa $12.68 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 187g de proteína, 189g de gordura, e um total de 3425 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem molho hoisin, coentro, coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o pau de canela, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de canela com batatas fritas de canela como sobremesa. Esta receita é típica da culinária vietnamita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada Vietnamita De Macarrão De Carne: Pho Tron, Carne Rouladen (rolos de carne alemães recheados com picles e Bacon), e Espargos embrulhados em carne com alho-o aperitivo perfeito para os amantes da carne.

Instrucao

Coloque a junta de carne em uma panela muito grande (9 quart ou mais). Tempere com sal e encha a panela com 2 galões de água. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Limpe a gordura da superfície da sopa e adicione o rabo de boi, rabanete e cebola. Amarre as vagens de anis, pau de canela, cravo, pimenta e gengibre em uma gaze ou coloque em um saco de especiarias; adicione à sopa. Junte o açúcar, o sal e o molho de peixe. Cozinhe em fogo médio-baixo por pelo menos mais 4 horas (quanto mais tempo, melhor). No final do cozimento, prove e adicione sal conforme necessário. Coe o caldo e volte à panela para ferver. Descarte especiarias e ossos. Reserve carne da Junta de carne para outros usos, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Molho De Peixe

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Rabo

Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)

Chips De Canela Vietnamita

Limão, Raspas Raladas Na Hora

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Suco De Limão, Opcional

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Água Adicional

Gordura De Porco

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Mergulhe o macarrão de arroz em água por cerca de 20 minutos e cozinhe em água fervente até ficar macio, mas não mole, cerca de 5 minutos. Corte o papel de carne congelado em fatias finas. A carne deve ser fina o suficiente para cozinhar instantaneamente.

Ingredientes que você precisará

Macarrão De Arroz

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Coloque um pouco de macarrão em cada tigela e cubra com algumas fatias de carne crua. Concha caldo fervente sobre a carne e macarrão na tigela.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Concha

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Sirva com molho hoisin e molho sriracha ao lado. Coloque cebola, coentro, brotos de feijão, manjericão, cebolinha e limão à mesa para que os indivíduos adicionem coberturas ao seu gosto.

Ingredientes que você precisará

Sriracha

3 Gotas De Molho De Soja

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

1 Kg Tortilhas De Milho

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento

Gordura De Porco

Água Adicional

Concha

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

6camarão e veias

brotos de feijão (feijão mungo)9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

rabo de boi 2Quilograma

junta de carne, com carne 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

lombo de carne congelado 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta 1

Stoli Vanilla (opcional para dar um toque especial)12 colheres de chá de alho em pó

molho de peixe 6camarão e veias

coentro fresco picado 1butte derretido

raiz de gengibre fresco 6camarão e veias

cebola verde em fatias finas 6camarão e veias

4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade 6camarão e veias

limes, esquartejado 6camarão e veias

cebola em fatias finas 2

cebolas picadas 6camarão e veias

Sriracha molho pimenta 1

rabanete branco (daikon), fatiado 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

macarrão de arroz plano seco 12 colheres de chá de alho em pó

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 571 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

vagens inteiras de anis estrelado 6camarão e veias

manjericão tailandês doce 12 colheres de chá de alho em pó

açúcar branco

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.