Cerveja e Fondue de salsicha italiana

Name: Cerveja e Fondue de salsicha italiana
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 0 polegada Fatias de baguete de dezoito espessas, cortadas diagonalmente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cerveja, como uma cerveja marrom, cerveja pálida ou lager, à temperatura ambiente, mais extra, conforme necessário; 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copos embalados grosseiramente ralado extra-afiada Cheddar Branco (cerca de; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda Dijon; 3 (inverno) farinha para todos os fins; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) copos embalados grosseiramente ralado fontina (sobre; 3 cravo alho, picado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salsicha italiana doce, embalagens removidas; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 2 (inverno) azeite extra virgem; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola média, picada (cerca de; 2 (inverno) orégano fresco finamente picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parmesão ralado finamente; 2 (pode ser ou desnatado) sementes de erva-doce, esmagadas com um almofariz e pilão ou coloque em um saco com zíper e esmague com um rolo

Cerveja e Fondue de salsicha italiana podem ser apenas a bebida que você está procurando. Esta receita serve 6. Para $2.88 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 73g de gordura, e um total de 844 calorias. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Uma mistura de cebola, salsicha, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É perfeito para Dia dos pais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 31 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Queijo defumado e Fondue de cerveja com Bratwurst fervido de Cerveja, Bacon grelhado, cogumelos e Pão de centeio, Fondue De Queijo De Cerveja, e Cerveja E Fondue Cheddar para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o crostini: Pré-aqueça o forno a 375 graus F. arrume as fatias de baguete em uma única camada em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Crostini

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Misture o óleo, o alho, o orégano e as sementes de erva-doce em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Erva-doce

Oregao

Alho

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Pincele a mistura de óleo por cima das fatias de baguete.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Oleo

Polvilhe levemente com pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Asse as fatias de baguete até ficarem levemente torradas, mas ainda levemente macias, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Equipamento que você usará

Forno

Misture a cerveja e a mostarda em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Cerveja

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira antiaderente grande.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a salsicha, cebola, sementes de erva-doce, sal e pimenta. Quebre a salsicha em pedaços menores com uma colher de pau e cozinhe até dourar e cozinhar, cerca de 10 minutos. Junte a farinha.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Sementes De Erva-doce

Salsicha

Cebola

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Colher

Adicione a mistura de Cerveja e deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo. Aos poucos, adicione o Cheddar, a fontina e o Parmesão, mexendo sempre, até que o queijo derreta e alise. Mantenha quente em fogo baixo. Se o fondue ficar muito grosso, misture gradualmente cerveja extra, 1 colher de sopa de cada vez.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Queijo

Queijo Fontina

Cerveja

Sirva o fondue com o crostini.

Ingredientes que você precisará

Crostini

Equipamento

Ingredientes

Dose:

0polegada

Fatias de baguete de dezoito espessas, cortadas diagonalmente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cerveja, como uma cerveja marrom, cerveja pálida ou lager, à temperatura ambiente, mais extra, conforme necessário 0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta preta moída na hora 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copos embalados grosseiramente ralado extra-afiada Cheddar Branco (cerca de 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 3(inverno)

farinha para todos os fins 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copos embalados grosseiramente ralado fontina (sobre 3cravo

alho, picado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salsicha italiana doce, embalagens removidas 0(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 2(inverno)

azeite extra virgem 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola média, picada (cerca de 2(inverno)

orégano fresco finamente picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parmesão ralado finamente 2(pode ser ou desnatado)

sementes de erva-doce, esmagadas com um almofariz e pilão ou coloque em um saco com zíper e esmague com um rolo

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.