Chalupas de bife e Feijão Preto

Name: Chalupas de bife e Feijão Preto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 120 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida; 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão preto, enxaguado e drenado; 0 (pode ser ou desnatado) 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 1 1 libra de abobrinha, 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 8 tortilhas de milho; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, finamente picado; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Fatias de limão, para servir; 1 (pode ser ou desnatado) raspas de limão finamente raladas; 2 mangas maduras e firmes, descascadas, semeadas e cortadas em pequenos cubos; 320 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cebola média, em fatias finas (cerca de; 1 (pode ser ou desnatado) orégano seco, esmagado; 2 (inverno) jalapenos em conserva picados grosseiramente, para enfeitar; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife, em fatias finas em tiras de 3 a 4 polegadas, com 1/4 de polegada de espessura; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 1 1 libra de abobrinha, 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 4 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 5 (inverno) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Chalupas de bife e Feijão Preto podem ser apenas o sem glúten e sem produtos lácteos receita que andas à procura. Este prato principal tem 573 calorias, 23g de proteína, e 36g de gordura por porção. Para $2,81 por porção, esta receita abrange 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia Dos Namorados. Se você tiver sal e pimenta kosher, feijão preto, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 3 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 60%, o que é bom. Tente Sopa de feijão preto e bife, Bife de flanco com molho de Feijão Preto, e Bife de fogão lento e pimentão de Feijão Preto para receitas semelhantes.

Instrucao

Para as tortilhas: Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque as tortilhas numa assadeira, pincele os dois lados com o azeite e polvilhe com sal.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Asse até dourar e ficar crocante, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Para o bife cube: misture as tiras de bife com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cube Steak

8 (U-12) Camarões

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

(tubo Grande)

Aqueça 2 colheres de sopa do óleo em uma frigideira grande em fogo alto até fumar levemente.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione metade das tiras e cozinhe, jogando até que as tiras estejam douradas por todos os lados, mas não completamente cozidas, 1 A 2 minutos.

Retire com uma escumadeira para uma tigela grande e repita com a outra metade.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Retire todos, exceto 1 colher de sopa de óleo da frigideira e reduza o fogo para médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione as cebolas e 1/2 colher de chá de sal. Cozinhe, mexendo sempre, até dourar, 6 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Adicione o alho e 1/4 colheres de chá de orégano e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Adicione o caldo e mexa com uma colher de pau para soltar os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Adicione as tiras de bife e o suco acumulado e cozinhe até engrossar um pouco, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Retire do fogo e adicione o restante 1/4 colher de chá de orégano, raspas de limão e suco de limão e misture bem.

Ingredientes que você precisará

1 Morango Descascado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio-alto e adicione a pimenta em pó. Cozinhe até ficar perfumado, cerca de 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o feijão preto e misture bem.

Ingredientes que você precisará

(Comerciante Joe)

Adicione o caldo, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta e deixe ferver. Usando um espremedor, esmague o feijão preto, mexendo ocasionalmente para incorporar no caldo, até engrossar.

Ingredientes que você precisará

(Comerciante Joe)

8 (U-12) Camarões

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

(tubo Grande)

Retire do fogo.

Para a manga de pimentão-limão: misture as mangas com as raspas de limão, suco de limão, pimenta em pó e 1/8 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

1 Morango Descascado

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

1 Onça De Repolho Roxo Picado

(tubo Grande)

Para montar as chalupas, espalhe uma fina camada de feijão preto esmagado em cada tortilha de milho crocante e divida o bife entre elas. Cubra com algumas mangas de pimenta-limão e sirva com fatias de limão e jalapenos em conserva.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate E Chipotle

Tortilha Milho

(Comerciante Joe)

Cal Cunha

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Ingredientes

Dose:

1206 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão preto, enxaguado e drenado 0(pode ser ou desnatado)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 11 libra de abobrinha,

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 8

tortilhas de milho 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, finamente picado 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2(inverno)

sumo de limão fresco 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fatias de limão, para servir 1(pode ser ou desnatado)

raspas de limão finamente raladas 2

mangas maduras e firmes, descascadas, semeadas e cortadas em pequenos cubos 320Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebola média, em fatias finas (cerca de 1(pode ser ou desnatado)

orégano seco, esmagado 2(inverno)

jalapenos em conserva picados grosseiramente, para enfeitar 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife, em fatias finas em tiras de 3 a 4 polegadas, com 1/4 de polegada de espessura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 11 libra de abobrinha,

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 4(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 5(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são as minhas principais opções para bife. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Um vinho que pode provar é o Charles De Cazanove Tete de Cuvee Brut. Tem 4, 7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.

Charles De Cazanove Tete de Cuvee Brut

As bolhas finas formam uma grande corda contra um fundo dourado. Um nariz frutado e sabores deliciosos e persistentes de açúcar de cevada e brioche. Um vinho muito vivo e muito versátil. Este é um champanhe brilhante e descontraído para qualquer festa!Este champanhe combina bem com mariscos, pratos de carne de porco, queijos suaves e macios e peixes ricos.Mistura: 10% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 60% Pinot Noir