Charley'S S S Slow Cooker Mexican style Meat
Charley'S S S Slow Cooker Mexican style Meat requer sobre 8 horas e 50 minutos do início ao fim. Uma porção contém 304 calorias, 29g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira serve 12 e custos $1.66 por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de pimenta do chile, molho de pimenta, pimenta moída e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um prato principal. É trazido a você por Todosreceitas. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato mexicano. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Fogão Lento Mexicano-Estilo Shredded Beef, Frango Inteiro de limão e coentro ao estilo mexicano (fogão lento), e Ensopado de carne e vegetais em estilo mexicano-Molcajete da Azteca.
Instrucao
Apare o assado de qualquer excesso de gordura e tempere com sal e pimenta.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Coloque a carne na frigideira quente e doure rapidamente por todos os lados.
Transfira o assado para uma panela elétrica e cubra com a cebola picada. Tempere com pimentão, pimenta em pó, pimenta caiena, molho de pimenta e alho em pó.
Adicione água suficiente para cobrir 1/3 do assado.
Cubra e cozinhe em fogo alto por 6 horas, verificando se há sempre pelo menos uma pequena quantidade de líquido no fundo do fogão. Reduza o fogo para baixo e continue cozinhando por 2 a 4 horas, ou até que a carne esteja totalmente macia e desmorone.
Transfira o assado para uma tigela e triture-o usando dois garfos (reserve 2 xícaras de líquido de cozimento, se desejar).
Sirva em tacos ou burritos (veja a nota de Cook).
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.
![Willamette Valley Vineyards conjunto inteiro Rosa de Pinot Noir]()
Willamette Valley Vineyards conjunto inteiro Rosa de Pinot Noir
Cor rosa brilhante com aromas de morango suculento, cereja, lichia tropical e creme de baunilha, melancia, morangos e creme, cereja vermelha e madressilva. Seque com uma boca redonda de corpo médio e sabor vibrante de nectarina, pêssego, madressilva e mineralidade. A acidez refrescante cria um acabamento animado e limpo.Este rosé é um vinho versátil para combinar com a comida, pois pode resistir a cozinhas complexas, mas é confortável com saladas simples e vegetais sazonais. Desfrute com sliders de salmão, atum ahi, caril vegetal, bruschetta, kabobs de frango balsâmico, pães achatados a lenha, saladas niçoise, queijo e tábuas de charcutaria. Sirva gelado.