Chicago Steakhouse Sandwich

Chicago Steakhouse Sandwich pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 49g de proteína, 77g de gordura, e um total de 1143 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $6,52 por porção. 713 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue azeite, pimenta moída, espinafre e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 99%, o que é excelente. Tentar Chicago Italian Beef Sandwich, Sanduíche "Steakhouse Classics" com espinafre creme, Filé Mignon fatiado e cogumelos mistos, e Chicago Burger Week: O Chicago Deep Dish Pizza Burger para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo alto até ficar muito quente.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe os dois lados do bife com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque o bife na frigideira quente, reduza o fogo para médio e cozinhe até dourar bem, cerca de 4 minutos. Vire o bife e cozinhe até médio / médio-raro, cerca de mais 6 minutos. Reserve, frouxamente coberto com papel alumínio, e deixe descansar antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Aqueça o óleo e o alho fatiado em um forno holandês em fogo médio, mexendo ocasionalmente até que o alho fique dourado e crocante.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Retire o alho e reserve em uma toalha de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Adicione a pimenta vermelha esmagada e cozinhe até perfumar, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Adicione o espinafre e mexa para combinar com o óleo. Cubra e deixe cozinhar em fogo médio-alto até o espinafre murchar, mas ainda de cor brilhante, cerca de 4 minutos. Tempere com sal e pimenta e misture com as batatas fritas de alho.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Misture a maionese, o leitelho, o queijo azul, o endro, a mostarda e a pimenta em uma tigela e reserve. Ajuste o tempero, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Goya Sazon

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Para a construção do sanduíche: corte o bife descansado contra o grão em fatias de 1/4 de polegada, removendo qualquer gordura não processada.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque as fatias de bife no pão de baixo, cubra com o espinafre e schmear o pão de cima com molho de queijo azul leitelho.

Ingredientes que você precisará

Molho De Queijo Azul

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

10 Pãezinhos Brancos

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo azul desintegrado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha esmagada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 1pao

pão francês crocante de pão fresco, cortado em segmentos de 8 polegadas, com manteiga e grelhado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

endro fresco picado 4cravo

alho em fatias finas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 567pimenta habenero

bife de olho de costela desossada 850pimenta habenero

espinafre fresco, lavado e caule

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.