Chocolate Bávaro Cremes

Name: Chocolate Bávaro Cremes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 um pouco de abobrinha picada 1/3 xícara de pedaços de caramelo de chocolate ao leite; 4 um pouco de abobrinha picada gema; 4 um pouco de abobrinha picada doces de nanicos; 4 um pouco de abobrinha picada xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 4 um pouco de abobrinha picada 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 4 um pouco de abobrinha picada Creme; 4 um pouco de abobrinha picada 1 xícara de leite integral ou creme

Chocolate Bávaro cremes é um Gluten acompanhamento. Esta receita serve 4 e custa 64 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 16g de gordura, e um total de 281 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue leite, creme de leite, gelatina e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Cremes De Chocolate De Coco, Cremes De Menta Com Chocolate, e Cremes De Castanha De Chocolate.

Instrucao

Levemente óleo quatro 6 oz (180 ml) ramekins.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Aqueça o leite em uma panela pequena em fogo baixo até ferver.

Ingredientes que você precisará

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Bata o açúcar e as gemas e adicione um pouco do leite quente. Mexa a mistura de ovos na panela. Mexa constantemente com uma colher de pau até que o creme seja espesso o suficiente para revestir a colher (185F /85C em um termômetro de leitura instantânea). Não ferva.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Acucar

Leite

Ovo

Equipamento que você usará

Colher

Termômetro Da Cozinha

Panela

Levar

Coe através de uma peneira de arame em uma tigela.

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Adicione o chocolate, deixe descansar alguns minutos e mexa até derreter.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Polvilhe a gelatina sobre 3 colheres de sopa de água fria em uma tigela pequena à prova de calor.

Ingredientes que você precisará

Gelatina

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar 5 minutos, até ficar esponjoso.

Coloque a tigela em uma frigideira pequena de água muito quente e mexa até que a gelatina esteja dissolvida. Mexa na mistura de chocolate.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Gelatina

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Tigela

Leve à geladeira, mexendo ocasionalmente, até esfriar e à beira da configuração. Bata levemente o creme até formar picos macios. Não exagere. Dobre o creme na mistura de chocolate e despeje nos ramekins. Cubra cada um com filme plástico e leve à geladeira até endurecer, pelo menos 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Creme