Chocolate Pudim Snack Packs
Chocolate Pudim Snack Packs é um Gluten sobremesa. Esta receita serve 4. Uma porção contém 442 calorias, 10g de proteína, e 26g de gordura. Para $1.29 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Se você tem manteiga, chocolate, açúcar granulado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes são Mini Cookie Snack Packs: Mini M & M Cookies, e Petisco Do Pudim Da Proteína Da Semente De Chia.
Instrucao
Coloque o chocolate ao leite e o chocolate amargo em tigelas separadas e médias. Bloom o cacau em pó (se estiver usando) em um pouco de água quente para fazer uma pasta líquida, e adicione à tigela com o chocolate escuro. Reservar.
Coloque o açúcar, o amido de milho e o sal em uma panela média e bata para combinar.
Bata o leite, algumas colheres de sopa de cada vez, certificando-se de dissolver todo o amido de milho e tomando cuidado para suavizar os caroços.
Mexendo sempre, cozinhe em fogo médio-alto até que a mistura engrosse e as bolhas comecem a se formar e a borbulhar; cerca de 6 minutos.
Reduza o fogo para baixo e continue a cozinhar, mexendo constantemente, por 1 minuto.
Retire do fogo e bata a manteiga e a baunilha. Divida o pudim, através de uma peneira, uniformemente entre as duas tigelas com chocolate.
Bata rapidamente para incorporar o chocolate derretido.
Coloque o pudim de chocolate ao leite em xícaras individuais ou transfira para uma tigela grande. Cubra com o pudim de chocolate escuro. Pressione o filme plástico na superfície do pudim e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.