Chunky Potato Soup
Sopa de batata grossa é um vegetariano sopa. Esta receita serve 7 e custa 76 cêntimos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 12g de gordura, e um total de 247 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Se você tiver manteiga, cenoura, leite e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 49%. Esta pontuação é sólida. Tentar Chunky Potato Soup, Chunky Potato Soup, e Sopa Chunky Do Queijo Da Batata para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela grande, misture as batatas, a cebola, a cenoura, o aipo e o caldo. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 12-15 minutos ou até que os vegetais estejam macios; amasse levemente.
Enquanto isso, em uma panela pequena, derreta a manteiga; junte a farinha até ficar homogêneo. Misture gradualmente o leite. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Misture com a mistura de batata. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Adicione a salsa, o sal e a pimenta.
Retire do fogo; junte o queijo até derreter.