Churrasco Costelas De Porco

Name: Churrasco Costelas De Porco
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 7
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 1 Quilograma lombo de porco costelas traseiras, aparadas; 2 (inverno) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 1 (pode ser ou desnatado) sementes de aipo; 2 (inverno) 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) (Reino Unido usa groselhas); 8 dentes de alho, picados; 2 (inverno) cominho à terra; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 2 (inverno) Páprica doce húngara; 2 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 (pode ser ou desnatado) Páprica defumada espanhola; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas lascas de madeira de nogueira; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Churrasco costelas de porco é um sem glúten e sem laticínios prato. Para $1.69 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 492 calorias, 39g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 7. Dia dos pais será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem vinagre de cidra, pimenta moída, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Esta receita é típica da culinária americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Costelas de porco churrasco clássico com molho de churrasco de Bacon esfumaçado, Cereja-Churrasco Costelas De Porco, e Bourbon Churrasco Costelas De Porco para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe lascas de madeira em água 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Escorra bem.

Pré-aqueça a grelha a fogo médio-alto usando os dois queimadores. Após o pré-aquecimento, desligue o queimador esquerdo (deixe o queimador direito ligado).

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque lascas de madeira no elemento de calor do lado direito.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Coloque uma panela de folha de alumínio descartável no elemento de calor do lado esquerdo (não aquecido).

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Despeje 2 xícaras de água na panela.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Combine a páprica doce e os próximos 5 ingredientes (através das sementes de aipo) em uma tigela pequena. Junte o óleo, o vinagre e o alho para formar uma pasta. Enxágüe e seque as costelas. Se desejar, remova a membrana fina da parte de trás das costelas cortando - a com uma faca e puxando-a. (Isso tornará as costelas mais macias.)

Ingredientes que você precisará

Páprica Doce

Sementes De Aipo

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Polvilhe os dois lados das costelas com sal; esfregue com pasta de especiarias. Coat grill rack com spray de cozinha; coloque na grelha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Pasta De Especiarias

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

(tubo Grande)

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque as costelas, os lados carnudos para baixo, na grelha em fogo direto; cubra e grelhe 10 minutos. Vire as costelas e mova-as em fogo indireto, cobrindo o queimador esquerdo. Cubra e grelhe 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pré-aqueça o forno a 25

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire as costelas da grelha; embrulhe com papel alumínio resistente.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Coloque costelas embrulhadas em papel alumínio em uma assadeira; asse a 250 por 2 horas ou até que a carne comece a se afastar do osso.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolinhas Picadas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Deixe as costelas repousarem 10 minutos antes de cortar.

Ingredientes que você precisará

Treinador Pep Classificado 200 Correntes

Sirva com gotejamentos.

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

lombo de porco costelas traseiras, aparadas 2(inverno)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)1(pode ser ou desnatado)

sementes de aipo 2(inverno)

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

(Reino Unido usa groselhas)8

dentes de alho, picados 2(inverno)

cominho à terra 1(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 2(inverno)

Páprica doce húngara 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2(pode ser ou desnatado)

Páprica defumada espanhola 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

lascas de madeira de nogueira 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Isabel, Zinfandel

Costelas de porco funciona muito bem com Pinot Noir, Shiraz e Zinfandel. Costelas de porco e outros pores grelhados com molhos doces e picantes funcionam bem com esses vinhos tintos. O Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4.9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 58 dólares por garrafa.