Chutney de ruibarbo e abacaxi

Name: Chutney de ruibarbo e abacaxi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 80 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 121 pimenta habenero cerejas secas; 1 polegada raiz de gengibre fresco, descascada e fatiada; 1 cravo grande alho, esmagado; 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída fresca; 248 pimenta habenero abacaxi fresco picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 488 pimenta habenero ruibarbo picado; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 100 pimenta habenero açúcar branco

Precisa de um condimento sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto vegetariano e vegano? Chutney de ruibarbo e abacaxi pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 10 pessoas. Uma porção contém 103 calorias, 1g de proteína e 0g de gordura. Por 88 centavos por porção, esta receita cobre 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Allrecipes tem 1 fã. Uma mistura de flocos de pimenta, sal, ruibarbo e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. É perfeito para o Dia das Mães. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada bastante ruim de 30%. Receitas semelhantes incluem chutney de ruibarbo, chutney de ruibarbo e molho de chutney de ruibarbo.

Instrucao

Misture ruibarbo, abacaxi, água, cerejas, açúcar, vinagre de cidra, gengibre, alho, canela, sal, pimenta vermelha em flocos e pimenta preta em uma panela pesada; deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo brando até que o ruibarbo esteja macio a ponto de desmoronar, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

2 Colheres De Chá De Sal Picante

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Assando Cachos De Chocolate

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Morangos Frescos E Chantilly Adicional

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

801 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)121pimenta habenero

cerejas secas 1polegada

raiz de gengibre fresco, descascada e fatiada 1cravo grande

alho, esmagado 1Oreos Recheados Duplos

canela em pó 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída fresca 248pimenta habenero

abacaxi fresco picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 488pimenta habenero

ruibarbo picado 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 100pimenta habenero

açúcar branco

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Vinho espumante e espumante rosé são minhas principais escolhas para Dip. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 é uma homenagem ao nascimento de Franciacorta em 1961 - ano em que Berlucchi produziu o primeiro vinho espumante deste método clássico. Este espumante divertido e vivo oferece frutas cítricas e um final nítido e limpo. Mistura: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*O rótulo do Franciacorta '61 Extra Brut está em processo de mudança. Você pode receber qualquer um desses dois rótulos apresentados acima. Etiquetas específicas não podem ser solicitadas.