Cogumelos Da Borgonha

Cogumelos da Borgonha leva cerca de 9 horas e 15 minutos do princípio ao fim. Esta receita serve 10 e custa US $ 2,83 por porção. Esta obra tem 300 calorias, 7g de proteína, e 19g de gordura por porção. 1663 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue água, cogumelos, sementes de endro e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 47%, que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Cogumelos Da Borgonha, Cogumelos Da Borgonha, e Cogumelos Da Borgonha.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Lave bem os cogumelos e jogue-os em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o vinho, a água a ferver, a manteiga, o Molho Inglês, a semente de aneto, a pimenta-do-reino, os cubos de caldo de carne e de frango e o alho. Mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Chicken Bouillon Cube

Molho Worcestershire

Pimenta

Sementes De Endro

Manteiga

Alho

Agua

Carne

Vinho

Leve a mistura para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, coberto, por 6 horas.

Retire a tampa e continue a cozinhar, descoberto, durante 3 horas.

Adicione sal a gosto no final do processo de cozedura. Os cogumelos terão uma cor muito escura.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Sal

Sirva diretamente da panela ou coloque os cogumelos e o líquido de cozimento em uma tigela. Tenha pão crocante por perto para absorver a delícia.

Ingredientes que você precisará

Pão Crocante

Cogumelo

Equipamento que você usará

Tigela

Pote

Equipamento

Pote

Tigela

Ingredientes

Dose:

2 colheres de chá de canela 11 libra de abobrinha,

linguiça de porco sem casca 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(2 palitos) manteiga 4

cubos de caldo de galinha 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pão crocante, para servir 11 libra de abobrinha,

sementes de endro 4cravo

alho, descascado 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água fervente 2kg

1 colher de sopa de tomilho fresco, 4 raminhos, picados finamente 1litro

Vinho da Borgonha (outros vinhos tintos secos funcionarão)2(pode ser ou desnatado)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

O Antipasti pode ser acompanhado de vinho espumante e de vinho espumante ros7. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. A garrafa Le Grand Courtage ros7 Brut Bedazzled com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.

Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Bottle

Aromas e sabores brilhantes de morango fresco e framboesa combinam com notas de lilás e violetas. Na boca, um delicado equilíbrio de secura e acidez permanece com sabores de frutos silvestres e romã, juntamente com notas florais suaves. Este Brut Ros9x complementa uma vasta gama de alimentos, desde salgados a doces. Experimente com pratos asiáticos picantes, risoto, churrasco, carne de bovino, cordeiro, pato, frango, presunto, frutos do mar, pizza, queijo de pasta mole (como brie ou cabra), cheesecake, cr9me brul3, Moranguinho e torta de baga. Misture com sumo de toranja fresco para uma bebida de brunch refrescante ou adicione um flutuador a um cocktail à base de gin.O Blend: o Chardonnay proporciona profundidade e estrutura, enquanto o Ugni Blanc oferece uma acidez e frescura naturais. O Gamay de corpo leve confere uma expressão frutada vibrante e uma textura suave. As uvas são provenientes de terroirs de qualidade em França, como a Borgonha e o Beaujolais.