Controles deslizantes de pato com ketchup de Figo

Os controles deslizantes de pato com ketchup de Figo são um livre de laticínios hor d'oeuvre. Esta receita faz 6 porções com 173 calorias, 2g de proteína, e 1g de gordura um. Para $2.22 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue pó de cinco especiarias, figos, pau de canela e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sliders de frango com pimentão Pasilla e Ketchup Chipotle, Ramen Sliders e Kimchi Ketchup com batatas fritas e Srirachan Aioli, e Sliders pato pegajoso.

Instrucao

Faça o ketchup de figo: Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

1 Pote (8 Onças) De Mel

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque os figos em uma assadeira forrada de pergaminho.

Ingredientes que você precisará

1 Pote (8 Onças) De Mel

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Coloque os tomates em uma assadeira forrada de pergaminho separada. Asse os dois no forno até que comecem a colorir, cerca de 15 minutos para figos cerca de 20 minutos para tomatoes.In uma panela de molho médio, torrar o coentro e cominho em fogo médio até perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

1 Pote (8 Onças) De Mel

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Adicione os figos e tomates assados, raspando o máximo possível de suco e partes crocantes, açúcar de Palma, vinagre, melaço de romã, pimenta caiena, pau de canela e louro. Levante o fogo para alto e cozinhe até que a mistura atinja uma fervura, depois reduza o fogo para baixo e cozinhe até ficar espessa e gelatinosa, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Melaço De Romã

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Açúcar De Palma

Gordura De Porco

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 Pote (8 Onças) De Mel

Compota

Retire a pele dos seios de pato e pique-os grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato

Coloque os peitos de pato e 1 das peles (também picadas) na tigela de um processador de alimentos e pulse 6 ou 8 vezes até ficar bem combinado e a textura se assemelhar a carne levemente molhada e grosseiramente moída.

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato

(recomendado: Catalina)

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Vinagrete De Verjuice

Transfira a mistura de pato para uma tigela grande. Pique cerca de metade do coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione ½ xícara de farinha de rosca panko, cebolinha, coentro picado, pó de cinco especiarias, molho sriracha, sal e pimenta à tigela. Em seguida, manuseando a carne o mínimo possível para evitar compactá-la, misture bem. Você é o juiz se acha que precisa de mais pão ralado, adicione muitos e os hambúrgueres ficarão emborrachados, mas a carne deve se manter unida quando beliscada (mas mal). Divida a mistura em 12 porções iguais e forme as porções em rissóis para caber nos rolos pandesal.Grelhe e Monte os controles deslizantes: Prepare um fogo médio-quente para cozinhar direto e indireto em uma grelha a carvão com uma tampa ou pré-aqueça uma grelha a gás a médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Sriracha

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Gengibre Inteiro Amassado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

10 Pãezinhos Brancos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Vinagrete De Verjuice

Pincele a grelha com óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque os rissóis na área de calor direto do rack, cubra e cozinhe, girando uma vez, apenas até terminar, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado. Cuidado com os flare ups. Durante os últimos minutos de cozimento, coloque os rolos pandesal, cortados com o lado para baixo, nas bordas indiretas do rack para torrar lightly.To monte os hambúrgueres, coloque um pouco de repolho napa desfiado, folhas de coentro no fundo do rolo, coloque um controle deslizante de pato por cima. Coloque um pouco do ketchup de figo a gosto.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Repolho Napa