Costeletas de cordeiro com molho de amendoim tailandês picante

Costeletas de cordeiro com molho de amendoim tailandês picante
A receita costeletas de cordeiro com molho de amendoim tailandês picante poderia satisfazer seu desejo Asiático em cerca de 25 minutos. Este prato principal tem 916 calorias, 43g de proteína, e 79g de gordura por porção. Para $5.97 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue molho de soja, folhas de coentro, manteiga de amendoim natural e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Com uma colher pontuação de 69%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Costeletas De Cordeiro Com Molho De Amendoim Picante, Molho De Amendoim Picante Tailandês, e Molho De Amendoim Picante Pad Thai.

Instrucao

1
Em um processador de alimentos, pulse o alho e o coentro até finamente picados.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
Alho Goya®Alho Goya®
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Adicione todos os ingredientes restantes, exceto o Cordeiro; pulso até formar uma pasta.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
3
Espalhe 1/4 xícara da pasta sobre as costeletas de cordeiro.
Ingredientes que você precisará
8 Chalotas Grandes8 Chalotas Grandes
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
4
Em uma panela, bata a pasta restante com 1/3 xícara de água. Aqueça o molho em fogo baixo; deve ser honorável.
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
5
Acenda uma grelha ou pré-aqueça uma assadeira. Grelhe as costeletas em fogo médio-alto por 4 minutos de lado ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma costeleta Registre 125 a 130 para médio raro.
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Transfira as costeletas para uma travessa. Coloque um pouco de molho de amendoim quente sobre as costeletas de cordeiro e sirva, passando o molho extra ao lado.
Ingredientes que você precisará
Molho De AmendoimMolho De Amendoim
8 Chalotas Grandes8 Chalotas Grandes
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Thai pode ser emparelhado com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você pode experimentar é Delaire Graff Chenin Blanc. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
Cor dourada clara do trigo. Expressões em camadas de frutas cítricas e tropicais com camadas sutis de mel e amêndoas ao fundo. Equilibrados e soberbamente estruturados, os sabores são complementados por uma mineralidade delicada.
DificuldadeMedia
Pronto Em25 m.
Dose4
Pontuação De Saúde29
Revista