Costeletas de porco assadas com batata-doce e maçãs
Costeletas de porco assadas com batatas doces e maçãs podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem laticínios serve 4 e custa $2.87 por porção. Uma porção contém 478 calorias, 40g de proteína, e 19g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem farinha, sal, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Cidra-costeletas de porco Dijon com batata-doce assada e maçãs, Costeletas de porco assadas com limão alho batatas vermelhas e Giveaway, e Costeletas de porco assadas com leite com purê de batatas e molho.
Instrucao
Misture a farinha, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Costeletas de draga em farinha temperada, sacudindo o excesso.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione as costeletas e cozinhe até dourar levemente, cerca de 2 minutos de cada lado.
Transfira para o fogão lento.
Adicione a cebola à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 3 minutos.
Despeje o caldo, aumente o fogo para alto e deixe ferver, mexendo para pegar os pedaços dourados no fundo.
Despeje sobre as costeletas de porco na panela elétrica.
Espalhe batatas doces e maçãs ao redor das costeletas.
Adicione o tomilho, tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, cerca de 3 horas, ou em alta por 1 1/2 horas.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Costeletas de porco funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico e em camadas, com notas sedosas de pêssego, nectarina, pêra madura e baunilha.