Costeletas de porco sufocadas com pimentão e cebola

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente costeletas de porco sufocadas com pimentas e cebolas. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custos $2.57 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 39g de proteína, 27g de gordura, e um total de 482 calorias. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue pasta de tomate, cebola, pimenta do chile e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Tentar Costeletas de porco sufocadas em cebolas caramelizadas, Costeletas de porco sufocadas com cebolas e grãos de Cheddar, e Sanduíches tempeh grelhados sufocados com pimentão e cebola para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Polvilhe as costeletas com quantidades liberais de sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Aqueça 2 colheres de sopa do EVOO em uma frigideira grande em fogo médio-alto a alto. Quando o óleo começar a fumar, adicione as costeletas e doure dos dois lados, 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto as costeletas cozinham, corte o alho, a cebola e os pimentões.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Retire as costeletas da frigideira e adicione o óleo restante da colher de sopa. Em seguida, adicione as sementes de erva-doce, alho, cebola e pimentão e misture para amolecer, 5 minutos. Em seguida, adicione a pasta de tomate e mexa 1 minuto. Deglaze a panela com o vinho, adicione o caldo e mexa. Aninhe a carne de porco na panela e mova os pimentões e as cebolas por cima da carne.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque no forno e asse a uma temperatura interna de 165 graus F, cerca de 10 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

osso-em costeletas de porco, 1 1/2-polegadas de espessura, à temperatura ambiente 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

EVOO 1Oreos Recheados Duplos

pão ralado, alguns punhados 4cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1tblsp. vinagre de vinho tinto

3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas 1

para 2 pimentas cubanelle 1

pimentão vermelho, semeado 1

pimenta vermelha do chile 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco ou tinto seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Costeletas de porco podem ser combinadas com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O Santan Ema Reserve Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.