Couve-Flor-Sopa De Queijo

Name: Couve-Flor-Sopa De Queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeça grande couve-flor, picada grosseiramente; 10 camarão e veias Croutons, para servir, opcional; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cheddar branco afiado ou extra afiado desfiado; 2 cravo alho, picado; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 ( beringelas) cebola picada; 10 camarão e veias Sal e pimenta; 1 2 colheres de chá de alho em pó manteiga; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Sopa de couve-flor-queijo pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção contém 145 calorias, 8g de proteína, e 10g de gordura. Para 88 centavos por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, cheddar extra afiado, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 29%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa De Queijo Couve-Flor, Sopa de queijo couve-flor, e Sopa De Queijo Couve-Flor para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta a manteiga com óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola e o alho e refogue até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Adicione a couve-flor e o caldo, tempere com sal e pimenta e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a couve-flor esteja muito macia, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Couve

Caldo

Retire do fogo; deixe esfriar um pouco. Trabalhando em lotes, purê de sopa em um liquidificador. Retorne a sopa para limpar a panela; misture o leite e a mostarda. Leve para ferver em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Leite

Sopa

Equipamento que você usará

Liquidificador

Pote

Adicione o queijo e mexa até que o queijo derreta (não ferva). Tempere com sal e pimenta. Concha em tigelas e polvilhe com queijo ou croutons adicionais, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Croutons