Cozinhe o livro: atum gigante ou Tartare de salmão

Name: Cozinhe o livro: atum gigante ou Tartare de salmão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apertar Pitada de caiena; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Pepino japonês (cerca de, cortado ao meio longitudinalmente, sementes raspadas com uma colher pequena, cortadas em dados de 1/4 de polegada (cerca de 1/2 xícara); 1 deixar Alface ou endívia e croutons torrados para servir; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira endro fresco picado; 4 camarão e veias Sal Kosher; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumo de limão fresco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola roxa finamente picada (dados de 1/4 de polegada), embebida em água fria por 5 minutos, drenada, enxaguada e seca em toalhas de papel; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de albacora ou salmão cortado no centro, cortado em dados de 1/2 polegada (ou um pouco menor)

Cozinhe o livro: Tunan gigante ou Tartare de salmão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 12g de gordura, e um total de 188 calorias. Para $2.09 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de endro, filé de salmão, folhas de endívia e croutons e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: feijão branco crocante e cremoso gigante com verduras, Cozinhe o livro: Tartine de atum, e Cozinhar o livro: Jersey Shore Tuna Sub.

Instrucao

Polvilhe o pepino com sal e deixe descansar por 15 minutos enquanto prepara os ingredientes restantes. Enxágüe e escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Colhidos

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Em uma tigela média, misture delicadamente o pepino, o peixe, a cebola e o endro com o suco de limão e o azeite. Tempere com cerca de 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta de caiena. Prove e ajuste os temperos. Refrigere até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Raminhos De Endro Colhidos

2 A 3 Ramos De Tomilho, Apenas As Folhas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Doce De Polvo Brite

Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Sirva em folhas de alface ou Endívia, com croutons torrados.

Ingredientes que você precisará

Croutons

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Chicoria

Nota: Se você está preocupado em comer peixe cru por causa de parasitas, use peixe congelado. O congelamento mata os parasitas; muitos chefs de sushi usam peixes previamente congelados por esse motivo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Ingredientes

Dose:

1apertar

Pitada de caiena 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

Pepino japonês (cerca de, cortado ao meio longitudinalmente, sementes raspadas com uma colher pequena, cortadas em dados de 1/4 de polegada (cerca de 1/2 xícara)1deixar

Alface ou endívia e croutons torrados para servir 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

endro fresco picado 4camarão e veias

Sal Kosher 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola roxa finamente picada (dados de 1/4 de polegada), embebida em água fria por 5 minutos, drenada, enxaguada e seca em toalhas de papel 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de albacora ou salmão cortado no centro, cortado em dados de 1/2 polegada (ou um pouco menor)

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.