Cozinhe o livro: estoque de Frango Fácil

Name: Cozinhe o livro: estoque de Frango Fácil
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 gordura de porco; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta; 2 Cebola amarela, finamente picada; 3 Adições opcionais: dentes de alho, raminhos de salsa fresca e tomilho; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Tortilhas de farinha fresca, para servir; 1 carcaça de frango assado (e quaisquer restos de pedaços ou ossos que não tenham sido despachados); 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Cook the Book: Easy Chicken Stock. Uma porção deste prato contém cerca de 59g de proteína, 32G de gordura, e um total de 568 calorias. Esta receita serve 4. Para $1.44 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 34 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver pasta de tomate, cebola, carcaça de frango assado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 12 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Cozinhe o livro: Dashi e estoque de frango Japonês, Cozinhar o livro: fácil Ambrosia, e Cozinhe o livro: Bolo De Maçã De Cranberry fácil.

Instrucao

Quebre a carcaça do frango em pedaços.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque o frango e as sobras em uma panela refratária de 3 quartos e adicione água para cobrir. Você precisará de cerca de 6 xícaras.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Se cozinhar o caldo na parte superior do fogão, coloque a panela, descoberta, em um queimador traseiro em baixo por algumas horas. A superfície da água deve estar parada, mas a panela deve estar muito quente para segurar a mão.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Se cozinhar o caldo no forno, coloque a panela, descoberta, em um forno pré-aquecido a 180° a 93° e cozinhe por pelo menos 4 horas ou até 12 horas. (Eu simplesmente coloco a panela no forno e cozinho o caldo durante a noite).

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os ingredientes restantes, leve o caldo de volta à temperatura em fogo alto e reduza o fogo para baixo ou retorne a panela ao forno. Cozinhe por mais 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coe o caldo através de uma peneira de malha fina ou, melhor ainda, através de gaze/musselina ou um pano de cozinha. Guarde na geladeira por até 1 semana ou no freezer por até 3 meses.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango