Creme Caramelo

Se você tem cerca de 2 horas e 10 minutos para passar na cozinha, Creme Caramel pode ser uma receita incrível sem glúten e ovolactovegetariana para experimentar. Esta receita serve 8 pessoas e custa 56 centavos por porção. Esta sobremesa tem 268 calorias , 6g de proteína e 6g de gordura por porção. Poucas pessoas realmente gostaram deste prato europeu. 2 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer ovos, leite, água e extrato de baunilha. Com uma pontuação spoonacular de 29% , este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Bolo de ameixa com amêndoa e creme fraiche , Copos de camarão com creme de brie da Alouette e Crepes de creme irlandês da Bailey com creme .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: 8 ramequins (6 onças)

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Disponha os ramequins em uma assadeira ou assadeira.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Usando uma panela de aço inoxidável, misture o açúcar turbinado com a água, gire para misturar e aqueça até formar uma calda transparente. Quando o açúcar e a água tiverem "derretido" completamente, aumente o fogo e observe o caramelo escurecer levemente, ficando com a cor âmbar.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Turbinado

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e imediatamente divida o caramelo uniformemente entre os 8 ramequins. Tente deixar todo o caramelo no fundo de cada ramequin e não tanto nas laterais. Reserve.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar granulado e o sal. Em uma panela média, em fogo médio, leve o leite para ferver suavemente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Hershey's Kisses

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Pãezinhos Brancos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a baunilha e despeje lentamente sobre a mistura de ovos, mexendo para misturar. Distribua o líquido uniformemente entre os 8 ramequins. Coloque pelo menos 1 1/2 polegadas de água no fundo da assadeira ou assadeira para que faça um "banho-maria" para os cremes enquanto eles cozinham.

Ingredientes que você precisará

Morango A Pé

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque a assadeira no centro do forno e asse até que estejam firmes no centro, 45 a 55 minutos. Deixe esfriar por 30 minutos e depois leve à geladeira até servir.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Quando os cremes estiverem completamente frios, passe uma faca ao redor da borda superior de cada ramekin e vire o ramekin de cabeça para baixo no prato. Quando você o levantar, o caramelo no fundo vai derramar sobre o creme e formar uma deliciosa poça no prato, o que torna a apresentação divertida.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo