Creme De Sopa De Alho
Creme de sopa de alho pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 25g de gordura, e um total de 334 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $1,7 por porção. 60 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Outono será ainda mais especial com esta receita. Se você tem leite, sal e pimenta, vinho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 25 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 48%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Sopa de alho Gratinada (creme de sopa de alho), Sopa De Ervilha Da Primavera, Croutons De Alho, Creme De Capim-Limão, e Creme de sopa de brócolis com Crostini de alho assado.
Instrucao
Pique o alho em um processador de alimentos para uma pasta grossa, parando ocasionalmente para raspar as laterais da tigela.
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo baixo.
Adicione a pasta de alho e cozinhe até que a pasta comece a colorir, mexendo sempre. Junte o caldo de galinha e o vinho. Leve a mistura para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Junte o leite, o creme e a batata e cozinhe por mais 30 minutos.
Purê de sopa no liquidificador, volte para a panela e cozinhe.
Adicione sal e pimenta a gosto. Concha em tigelas e sirva com pão francês com manteiga.