Crepes

Name: Crepes
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 17
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 3 (inverno) manteiga derretida; 17 Ruibarbo picado fresco ou congelado Manteiga, para revestir a panela; 2 grande ovo; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Crepes é um ovo lacto vegetariano pequeno-almoço. Esta receita faz 17 porções com 95 calorias, 2G de proteína, e 7g de gordura cada um. Para 12 cêntimos por porção, esta receita abrange 2% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um barato receita para os fãs de comida mediterrânica. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 2789 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue farinha, água, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 26 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 16%, o que é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Confissão eu tenho uma queda por CR surpe ... fácil Nutella Cr Surpe, Crepes, e Os melhores Crepes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

No liquidificador, misture todos os ingredientes e pulse por 10 segundos.

Equipamento que você usará

Liquidificador

Coloque a massa de crepe na geladeira por 1 hora. Isso permite que as bolhas diminuam, de modo que os crepes terão menos probabilidade de rasgar durante o cozimento. A massa dura até 48 horas.

Ingredientes que você precisará

Crepe

Aqueça uma pequena panela antiaderente.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a manteiga ao casaco.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Despeje 1 onça de massa no centro da panela e gire para espalhar uniformemente. Cozinhe por 30 segundos e vire. Cozinhe por mais 10 segundos e retire para a tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Tabua

Frigideira

Coloque-os planos para que possam esfriar. Continue até que toda a massa desapareça. Depois de arrefecidos, pode empilhá-los e armazená-los em sacos plásticos seláveis no frigorífico durante vários dias ou no congelador durante um máximo de dois meses. Ao usar crepes congelados, descongele em uma grade antes de descascar suavemente.

Ingredientes que você precisará

Crepe

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

* Variação Saborosa

Adicione 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de xícara de ervas frescas picadas, espinafre ou tomates secos ao sol à mistura de ovos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol

Ervas Frescas

Espinafre

Sal

Ovo

* Variação Doce

Adicione 21/2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 2 colheres de sopa do seu licor favorito à mistura de ovos.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Licor

Acucar

Ovo

Equipamento

Ingredientes

Dose:

3(inverno)

manteiga derretida 17Ruibarbo picado fresco ou congelado

Manteiga, para revestir a panela 2grande

ovo 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Champanhe, BORDEUS, Moscato Dasti, Borgonha Branca

Crepes funciona muito bem com creme de xerez, Porto e champanhe. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Um vinho que pode provar é o Nv Solera Cream Sherry. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.