Crostata com cogumelos e Pancetta

Para $1.46 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 560 calorias, 17g de proteína, e 34g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem ovo, manteiga, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 42%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cogumelos Embrulhados Em Pancetta, Cogumelos Embrulhados Em Pancetta, e Pizza de três queijos com Pancettan e cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um processador de alimentos, misture a farinha e 1/2 colher de chá de sal. Pulso para combinar.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione a manteiga e pulse até que a manteiga esteja finamente picada e a mistura se assemelhe a uma refeição grossa. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e o mascarpone.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

Mascarpone

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a mistura de mascarpone ao processador de alimentos e pulse algumas vezes.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione a água gelada e passe a máquina apenas até que a mistura esteja úmida e quebradiça, mas não forme uma bola. Não misture demais. Vire a massa em uma folha de filme plástico. Pressione em um disco, cubra e leve à geladeira por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Cozinhe a pancetta em uma pequena frigideira em fogo médio até dourar e ficar crocante, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as ervas e mexa.

Ingredientes que você precisará

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Transfira a pancetta, as ervas e os sucos da panela para uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as sobras de legumes, queijos ralados, o restante 1/2 colher de chá de sal e pimenta. Misture para combinar e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque a massa gelada em papel manteiga.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Enrole a massa em um círculo de 12 polegadas de largura com cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Espalhe os legumes no centro da massa, deixando uma borda de 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Polvilhe a mistura de vegetais com parmesão. Dobre a borda para cima e sobre os vegetais formando uma crosta. Usando uma escova de pastelaria, pincele um pouco do ovo sobre a crosta.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

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